內心如許想著，白銀廚師望著陳少哲，然後眼神裡仍然殘留著一些不屑的神采。

“這個魚肉，蒸的算是相稱作功了。”評委緩緩地點評說道：“辣椒和料酒都已經入味了，並且魚肉本身就是極其的金飾，二者相互連絡，算是一件相稱不錯的菜肴了。”

而白銀廚師本身本身，也比較喜好吃辣。做本身喜好吃的菜肴，做起來能夠會更加得心應手。

他自問，如果是他去做這個土豆絲，是決然冇有這個味道好聞的。

但是他的這個土豆絲，為甚麼那麼不一樣呢？

當時白銀廚師看到灶台上的隨機摒擋以後，第一個反應實在並是不聞名中原的剁椒魚頭，而是享譽江淮的鯽魚燉湯。不過厥後他見到結案板上麵放著的幾碗辣椒，頓時竄改了主張。

“你莫非真的覺得，你如答應以吸引全場的目光？”白銀廚師輕視地看著陳少哲，在他的眼裡，陳少哲就是一個投機取巧的小人罷了。

不過白銀廚師隨後，便是自我安撫道。一個青銅廚師罷了，就算是再見做素炒土豆絲，又能有多麼冷傲？青銅廚師始終是青銅廚師，青銅廚師和白銀廚師，二者之間的差異，是難以超越的。

“既然兩位選手都做好了菜，那麼我就來咀嚼一下。”評委笑著說道，然後下認識地走到了剁椒魚頭的麵前。為甚麼說是下認識呢……因為按照人類的本能，好吃的老是要留到最後才吃。

白銀廚師此時完成了剁椒魚頭，恰是對勁地時候，轉頭去看陳少哲，卻不由得有些驚呆了。

悄悄將魚肉放入口中，頓時，一股異化著微微辛辣，還是料酒的味道，頓時充滿了全部口腔。閉上眼睛細細感受，確切能夠感遭到魚味道的多變，另有魚肉的金飾。

單單就色相而言，這也是極其不錯的了。

評委緩緩展開了眼睛，一副不成思議地望著陳少哲。陳少哲做的菜肴，不但僅是甘旨，更首要的是，能夠通過甘旨，給人一些開導。

來到源江市打拚以後，很少能夠吃到家裡的味道了。

白銀廚師用菜刀將兩種涇渭清楚的辣椒碎末悄悄端起，然後傾倒在了魚頭的上麵。最後撒入薑末，雞精，捎帶著的，另有白糖，料酒等，再次放入鍋裡，籌辦回爐重造一下。

彆藐視了這蒸五分鐘，蒸的這五分鐘，首要就是一個入味的過程。將魚頭上麵的雙辣椒，緩緩粹入魚頭內裡，同時也讓去味的料酒和白醋，滲入進白嫩的魚頭肉內裡。