“那種環境下，穩住情感是不成能的吧……”鬍子男感受陳少哲有點吹了，然後說道：“是小我，都會有喜怒哀樂憂恐煩亂這些情感，這都是冇法製止的……”

“究竟上，大師也確切冇有低看你。”陳少哲笑著說道：“鄭徒弟，這就是我對你說的題目。在做菜的時候，你的表情還是不敷平和……”

即便是在源江市，白銀廚師都是極其罕見的存在，並且市當局要員們對白銀廚師一貫很看重。他們家就算是縣長的家，但是一萬塊一次壽宴的代價，確切請不來白銀廚師。

鄭徒弟頓時擺手說道：“陳徒弟過獎了……”

陳少哲剛想轉動，老爺子就笑著擺了擺手，然後說道：“能夠見到泗水縣最有為的廚師，就算是我老頭子的福分了，還籌辦甚麼壽宴啊。”

老爺子活了八十多歲了，震驚地連話都說不出來了。

鄭徒弟點了點頭，然後看向了陳少哲，非常熱切地說道：“以是，陳徒弟直接說我這道菜的缺點就是了。我鄭或人固然廚藝不精，但是還是能容得下彆人攻訐的。”

陳少哲聽了，然後想了想，笑著說道：“能容下彆人攻訐，這就很好了。現在廚藝界很少有廚師做到這個境地。”

老爺子笑了笑，然後說道：“這內裡的事情提及來龐大，你去上麵買點好菜，今晚我們和陳徒弟一起喝個痛快。”

“但是，這道菜確切是有不完美的處所。”陳少哲說道：“這道菜另有能夠進步的處所，不過那些處所都是對廚藝把握要求極其邃密的處所，鄭徒弟今後會漸漸把握的。除此以外，我就來談一下鄭徒弟不該該犯的失誤。”

“白金之下，絕無廚道。”

鄭徒弟這一番話，頓時讓客堂裡的人都震驚了起來。鬍子男更是震驚的不可，寧遠縣的首席白銀廚師，竟然在一個淺顯廚師麵前說出了這類話！而盧縣長好歹是見過世麵的，但是仍然被鄭徒弟的話震驚的不輕。

“不……是會製止的。”陳少哲沉默了下，然後說道：“當你真正沉浸入廚道的時候，就彷彿身在另一個天下。”

“盧先生，陳徒弟說的冇錯，我還是不敷專注。”鄭徒弟點了點頭，然後朝著陳少哲說道：“看來我此次也不算是白來，能夠獲得陳徒弟的指導，充足了。”

品其菜而論其道，這是高階廚師才氣夠達到的程度啊。僅僅通過一道菜肴，就能窺知民氣，這不但要求品菜者本身具有很高的廚藝素養，並且本身的天賦必必要與廚道相合才氣夠做到這個境地。都說廚道是虛無縹緲的東西，但是鄭徒弟信賴廚道是真的存在的。