第十六章 第一場對決[第1頁/共3頁]
聽到提示,宋海想了想,安排趙承第一個上去。
而就在他們歡暢的同時,另一方的陸傑早已經開鍋,將烙好的餡餅盛入盤中,這是他的特性滑肉餡餅。
張山跟著世人走進餐廳,也不得不讚歎一聲這餐廳的的裝修,團體氣勢偏農家味兒,桌椅都是用黃木定製,再配上掛壁的大紅色中國結,會給人一種特彆喜慶的感受。
……
一旁的李爽也是急得滿頭是汗:“還冇……”
本來歡暢的藍色港灣世人一下難堪在那,不得不承認,陸傑的這一道滑肉餡餅實在是太刺激人的食慾了,趙承的刀削麪底子就比不上。
顛末科學證明,色彩對人體的食慾會有影響感化,最輕易引發食慾的便是黃色和橙色,就像麥當勞的裝修,百姓食坊走的便是這條門路,而藍色港灣以玄色彩裝修,則是為了凸顯食品的奧秘。
帶著無法,趙承開端籌辦盆、麵和水籌辦做一道湯麪,白案從業多年,他還是有一些絕活的,此中就是這手刀削麪還算不錯。
藍色港灣的幾個廚師從速加油誇獎道,以趙承目前的表示來看,他絕對是超長闡揚了,就連幾個美食評審也是麵前一亮,足以申明,比賽還是有但願的!
“好了,各位高貴的客人你們好!這裡是由冰城吃喝玩樂停止的有關於早餐主題的麪食對決,比賽將頓時開端!
“持續打!”宋海瞥了張山一眼,最後還是讓李爽持續催。
女編輯起首咀嚼,“嗯?如何這麼鹹啊?”
反觀趙承,估計是自學麪點,和麪的伎倆還是家庭揉麪那一套。
百姓食坊這麵派出的是一名二十七八的高瘦男人,張山聽林萱先容,此人名叫陳傑,麪點工夫了得,能在食坊排進前三,一手特性滑肉餡餅非常短長。
疊好三張肉餅,陸傑嘿嘿一笑,一刀切開,鮮嫩的滑肉一下透露世人視野當中,肉餡的汁水帶著點點油星一下賤了出來,披收回一陣濃烈的鹹香,飄零在全部食坊的大廳當中。
這個時候,兩道麪食也呈給了幾位美食評審,他們都是冰城吃喝玩樂的專業美食編輯。
說話間的工夫,這麵的比賽也停止到了最後階段,趙承一手持麵,一手持刀,隻見“刷刷刷”幾下,數道長寬整齊的麪條便順勢滑入早已沸騰的鍋中。
這是刀削麪最磨練工夫的一招:削麪!
劉剛與楊龍師出同門,二者五五開,宋海對他的氣力還是很放心的。
幾聲誇獎並冇有令世人歡暢起來,畢竟明眼人都看出來了,趙承的麵做的不錯,但陸傑的餡餅更勝一籌。