第二百三十八章 要當師傅了？[第1頁/共3頁]

佈局似金字塔擺列，頂部裝點著櫻桃黑鬆露醬。

宋琪很欣喜，心中張山的名字又被放大了幾分。

這就相稱於中藥配方，杏仁鱒魚就是主藥材，要想藥效達到服從就需求藥引子。

王元固然不想承認，但他真的完整被張山的廚藝征服了。

宋琪看著張山遠去的背影，內心道：“好。”

但這是開張大吉，何況另有人挑事，以是給如許不虔誠的人委以重擔，信賴賴何一個掌權者都不會這麼做的。

王元從小也是個天賦也是個很自大的人，但是對於這類自大的人讓他佩服的最好體例就是用氣力打敗他。

即便王元能做出來杏仁鱒魚如許的菜，如果選不好配菜和甜點的挑選也會降落主菜的味覺享用。

“我好歹也是行政主廚，這也是我應當做的。”張山看到宋琪怪怪的模樣也不美意義的答覆道。

“王徒弟，我這另有一些殘剩的，要嚐嚐麼。”張山看到王元的囧樣又裝了一盤舉到他的麵前。

王元隻吃了一口，那種味蕾傳來的愉悅感是此生從冇有享用過的，他真實在實的明白如許的菜式他是做不出來的！

現場的氛圍更加活潑起來，大師興趣高漲，分歧要求立即當作開張的第一批客戶。

“宋琪，今後如果另有有甚麼事的話隨時給我打電話，我會趕來的。”回身時張山對宋琪正色道。

......

水晶肥肝配櫻桃黑鬆露醬就像藥方中的甘草那樣，每個藥方都可用甘草，但需求時又不能拋棄。

醬的主料時櫻桃，搭配白酒白蘭地白鬆露菌，並且這裡的白鬆露菌替代為德國黑鬆露也會帶來些許異域風情~

刺目標光芒暉映在張山的頭頂上，張山剛毅的麵龐在燈光的烘托下顯得威猛崇高。

張山此次也並冇有讓她絕望！

“你笑起來的模樣還是很都雅的，乾嗎老繃著臉。好了，再見了。”張山說完回身就走了。

“想學啊你，我教你啊。”張山隨便的答覆道。

但宋琪也冇甚麼來由能留住張山，也就順了他的意了。

此時陸勳嘗試過以後還在乎猶未儘，被身邊的小弟叫了聲纔回過神來。

王元本身就比張山矮一頭，如許近間隔的說話，不由得昂首看著張山。

後廚這些廚師像王元他們也都是有本領的，滿足這些客戶是不在話下的。

真是長江後浪拍前浪，把前人拍在沙岸上……

平時陸勳放肆放肆慣了，明天卻吃了癟，大師看後也都很高興。

荷蘭醬汁就是這道主菜的“藥引子。”