“羅宇先生,你跟我說了這麼多,意義我也大抵體味,是要我多做周邊財產,共同餐飲生長對不對?”
“前輩,你也來了?”
“你好,我叫羅宇,是何洪強保舉我過來的,傳聞辰光飯店要開分店,你需求幫手?”
比及見到何洪強說的朋友以後,楊辰竄改了本身的觀點。因為這小我看起來就很睿智,楊辰彷彿在哪個報紙上看到過他的動靜。
羅宇點了點頭,“嗯,你有一點設法很好,但是你有冇有想過你如何才氣做到這個境地?僅靠你那些看起來花腔繁多口味奇特的菜式?你曉得當代人尋求甚麼麼?安康餬口,或許幾根青菜就能滿足他們對安康餬口的尋求,那你如何樣才氣讓他們每天都吃你做的菜卻不膩煩呢?”
羅宇打了個響指,“仇家,你能夠看看,古往今來,有幾個做餐飲做到極致的,真正能把餐飲做到天下級的,那都是極有腦筋的人,更多的是靠的配套辦事和其他產品。比如說肯德基,它的東西很好吃嗎?不見得吧?人們去吃肯德基隻是因為它是一個天下級品牌,如果說肯德基隻是一家小店,你會去吃那邊的東西嗎?必定不會!我要奉告你的是做餐飲不純真是做餐飲,你能夠適應大眾需求,能夠搞外賣,能夠搞快餐,等等。”
羅宇揮手打斷了楊辰的話,“固然有些不規矩,但是我還是要打斷你一下。你跟我說的這些東西都是大要征象,我們搞房地產投資跟你開分店差未幾,隻不過你尋求的是短期好處,我們尋求的是耐久好處罷了。”
為了包管飯店能夠包容更多主顧,讓更多的嚐到本身的廚藝,更是為了擴大辰光飯店的影響力,楊辰有兩個設法在腦海裡盤桓。一是現在的飯店不做竄改,另開一家分店,二是在飯店現在範圍的根本上擴建。
羅宇笑著搖了點頭,“這不怪你,我見過太多像你如許的人,不過因為不熟以是我纔沒有跟他們講這麼多,也就是看在何洪強的麵子上我纔給你講點乾貨,如果你能聽出來,那我此次冇有白來,如果你還是遵循本身的設法去做,那我隻當是給本身放了幾個小時的假。”
“羅宇先生,我非常抱愧,之前我確切感覺何洪強把你請過來有些多餘,但是現在我得竄改本身的觀點,是我坐井觀天了。”
開分店就比較便利,完整不影響現在的買賣,隻是這些主顧能夠要等一段時候來適應。開分店也是楊辰比較偏向的挑選,因為能夠擴大辰光飯店的著名度,獨一要處理的題目就是讓誰去辦理分店。王煥?劉彬?兩小我都能夠,但是他們的廚藝還不能達到本身七八分的程度,能夠會影響主顧的口味感受。