不過，雨前茶一樣很貴重。

“冇題目，雲徒弟，你明天親身脫手？”顧楷文笑著問道。

不過，機器始終是機器，機器炒茶比不上野生炒茶，高階茶葉都是野生炒茶。

夏天亮得早，不敷五點半，雲中陽便帶著雲海波，另有曹家兩姐妹一起采茶，顧楷文還在呼呼睡大覺，采茶的事情天然不需求他親身脫手。

分歧種類的茶葉，存在分歧的品級分彆，比如說炒青的六級十二等，或者是七級十四等，以及龍井茶的明前雨前五級九等，另有其他品級分彆。

比來一段時候，舊事茶坊停業，雲中陽一向在茶莊，“茶園的環境，我說不清楚。”雲中陽欲言又止的迴應。

恭喜你！

“這類味道很特彆，有點像甘草的味道，但又冇有那麼濃烈，並且異化了茶香味，感受非常好。”顧楷文細細體味道。

雲中陽考慮了一下，纔回應道，“現在已經七月份了，但我感覺它的品格，不會低於淺顯明前龍井茶！”

顧楷文扣問的品級，實在是代價品級。

‘三爸’是盛慶市的方言稱呼，在淺顯話內裡是‘三伯’的意義，意味著雲海波的父親和雲中陽是親兄弟。

在達成的時候，要求炒茶徒弟行動快，將茶葉在鍋內裡扭轉炒製，這一步不但要行動快，還要包管茶葉受熱均勻，冇稀有年工夫，根基上不成能把握好火候。

所謂的‘雨前茶’，實際上是‘腐敗節後，穀雨節前’采摘的茶葉，‘明前茶’是指‘腐敗節前’采摘的茶葉。

普通環境下，雲中陽已經不會親身脫手炒茶。畢竟，顧家茶莊的茶葉品級也不高，雲海波的炒茶技術又很好，雲中陽隻需求指導一番便能夠。

“我明天早上摘了一片嫩芽，生吃了一下味道...”雲中陽停頓了一下，才感喟道，“我感受，那些茶樹的狀況非常好！”

顧楷文快速起床洗漱一番，來到了茶莊的炒茶館。

“嗯？”顧楷文暴露迷惑的神采，“雲徒弟，你發明瞭甚麼題目嗎？”

不！

哪怕是淺顯的龍井，隻如果正宗的，隻如果明前采摘的，零售代價就不會低於五百塊一斤，如果低於這個代價？

究竟上，茶葉冇有同一的品級。

在茶葉範疇，腐敗節前，茶樹抽芽數量有限，發展速率較慢，能達到采摘的標準的產量很少，故而明前茶比雨前茶更貴重一點。

顧楷文點點頭，他站在一邊觀賞。

比如說，龍井內裡排位最次的三級龍井，一斤的零售代價約莫也要一百塊。