秋菊和夏荷主管肖瑤的飲食起居，房中打掃，和統統針線活。

兩人一臉難堪的神采，從內心講，她們是看不起做買賣的人的，在當代，萬般皆下品，唯有讀書高。當時的社會大環境，商賈人家再有錢都冇有甚麼社會職位。兩人從小被家裡賣到皇宮，就一向服侍五王爺，熬到現在的大丫環職位很不輕易，皇妃派她倆跟五王爺出宮開立新府時，就表示她倆遲早要讓王爺把她倆收了房，王爺對她倆也很好很信賴，從被派到棲霞院，她倆實在一向就是王爺的耳目，肖瑤的一舉一動，王爺都問得很清楚。現在俄然要坦白王爺，那不是對王爺不忠嗎？

想到這裡，她昂首對肖瑤一笑：“我不對我家二少爺說。”

至於廚房的顧嬸和李嫂，兩個粗使小丫環另有看院門的倆個小廝，小翠和秋月隻跟他們說讓他們乾活能夠多掙點錢，他們立即同意，表示統統都聽蜜斯的。

就變通一下對她們說：“你們的心機，我能瞭解，要不如許，我不讓你們參與此事，王爺若問你們，你們隻推說我對你們不信賴，凡事都決計避開你們，你們底子不知此事。如許你們感覺可行？”

肖瑤想了一個來由語氣馴良，神情嚴厲地對她們說：“我們相處了二十多天了，我感覺你們對我都很經心，現在有件事，我不想瞞著你們，我和小翠的故鄉離這裡很悠遠，想要歸去一趟很不輕易，因為機遇偶合我救了你們王爺，他請我們到這王府住下。

兩人看肖瑤如此為本身著想，都很打動，當下點頭同意。

顧嬸賣力定時給大師做飯，閒暇時候醃製韭花，（顧嬸自告奮勇要淹韭花送出去賣給酒樓，肖瑤感覺她淹的韭花味道的確很好，就同意了）幫手摘蔥，剝蒜。

如何辦？她倆真不好挑選。

肖瑤聽了很歡暢，笑著對她說：“好，感謝你秋月！不過這個彆人也要包含你家二少爺，我也不想讓他曉得。”

秋月低頭想了想：歸正又不是做甚麼見不得人的事，何況以二少爺對肖蜜斯的態度，如果見怪下來，就抬出肖蜜斯，他能把肖蜜斯如何樣？

肖瑤出府前，就叫李貴去瓷器店按三種分歧的形狀買回各一百個瓷罐。為的是清湯，濃湯，和滋補底料各用一種形狀的瓷罐，便於辨彆。當天下午，棲霞院裡的人們就開端各司其職，熱火朝天的忙起來了。

肖瑤給棲霞院的丫環小廝們重新分派了活路。

以是，她必須多斥地一些財路，她把豆腐皮，豆腐買賣、賣鍋的買賣、乃至韭花買賣都做了。歸正她當時跟孫瘦子說過：“她保舉的東西隻要不比市場價高，他都必須收，不然就不給他獨家專賣。李貴和曹忠就賣力把東西從出產者手中拿來，送到酒樓，賺取中間的差價，再就是賣力把棲霞院做好的底料送到酒樓去賣。