客人們對一家旅店的印象，除了客房環境和辦局勢度，吃喝應當就是最能擺佈他們觀感的環節，明家本來就是靠蒔植業起家的，對食材的要求天然是非常嚴格，並且他們為了打造自家的特性，旅店內會按期推出各種綠色營養菜單，來逢迎當代人的飲食要求，要成為他們的食材供應商可不是件輕易的事情。

一樣的鰣魚，在大旅店裡和自家做得還真不一樣，陳老哥也很愛吃鰣魚，平常不時會去撈一條來蒸，味道也相稱不錯，不過跟桌上這條比起來，還是必然的差異，大旅店的出品公然就是不一樣。

正餐過後就是甜點，甜點奉上了，就意味著這午餐集會，能夠進入到集會的部分了，餐桌上的盤碟被一一清走，換上了各式生果和小點心，盛放在精美的盤子裡，光是看著就讓人感到愉悅。

湘西有很多聞名的旅遊景點，如張家界、鳳凰古城，都是中外聞名，當初明家要轉型，就是看中這個天然的資本，決定往旅遊旅店方向生長，現在看來，當初這個決定是精確的，固然過程盤曲，但明逸旅店生長到現在，在行業內已有本身的一席之地。