早晨歸去，三小我一邊跟著冉江學做大盤雞，一邊總結著明天的經曆，會商著開飯店會碰到甚麼題目，這些題目又該咋處理。

有了店麵，再帶著馬得寶去鎮上的工商所辦手續，鎮上的飯店幾近都冇啥手續，不過想把買賣做大，這些都是必須的。

“剛開端是用不上，但是咱如果不帶著他們，他們就隻能到磚窯裡賣伕役了，這活兒太累了！”

並且開店也便利，就一道大盤雞，再配上點花生米、涼菜啥的就能開店，不消像其他飯店那樣還得備上很多菜品。

去飯店打工固然不如工地上那麼勞累，但是要和三教九流的人打交道，輕易受氣，冉江把這些都奉告了馬得寶。

“額看莫題目！就是看得寶和你媽啥時候才氣學會，他們做出來的有冇有你做的這麼好吃！”馬喊水倒是有些信心。

鎮上的公職職員也是各家飯店的首要客源，隻要能吸引他們過來用餐，同時彆讓他們打白條，這買賣就必定能好。

他倆從小就聽馬得寶的，顛末一番勸說他們還是乖乖地歸去了，持續給人家端盤子洗碗。

大盤雞在西北一帶都很火，不管是新疆、青海還是寧夏，都有很多大盤雞店，鎮子上的人必定也能接管這類口味。

“嗯，白日在店裡學，早晨返來，再跟額學咋做大盤雞!店裡不忙了，到處看看，瞅瞅那兒有合適的店麵。”冉江籌算多給他一點熬煉的機遇。

“能行！額先踏結結實乾半個月，等感受差未幾了，再去找人說這些，另有店內裡都需求啥東西，在那兒買便宜，額也好好想想！”馬得寶現在儘是乾勁。

“得福，開個大盤雞店要不了這麼多人吧？”馬喊水聽了半天，忍不住提示道，他估摸著，如許的小店兩三小我就差未幾了，那還需求加下水旺和尕娃？

“要想掙錢就得先刻苦！咱又不是要一向在他們店裡乾！咱是給本身攢經曆籌辦開店來著！這點氣你都受不了，還咋開店？”馬得寶倒是長進了。

“美滴很，美滴很！得福你這技術短長！”馬喊水夾起一筷子送進嘴裡，剛嚥下去便誇獎起來。

以是把挑選店址，另有談租房這些活兒都交給了馬得寶，先讓他去乾，看看他能做到甚麼程度，如果有題目本身再幫手挽救。

“那你們感覺，如果在鎮上開個大盤雞店，買賣到底咋樣？”冉江問道，對此他還是很有信心的。