種周_第九章 製冰 首頁

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“哦...對了,去諒城你和七叔去,張虎不答應去。”

“大哥...。”又是張丫第一時候看到了走出來的張瑉。

“我曉得了,我不去城裡。”張虎悶悶的道。

張瑉看著丫丫端著的硝石粉也是欣喜不已:“本來已經曬好了,那好,大哥頓時就開端製作冰淇淋。”

所謂的製作冰淇淋,實在就是製作冰塊,不過,張瑉要製作潔淨的冰塊,因為插手硝石的冰是不能食用的,如果食用是要拉肚子的。

而等張丫的一聲呼喊,燒火的張晴頓時轉頭看向了張瑉:“大哥...如何起來這麼早,是不是餓了,鍋裡我給你燉了一隻山雞,現在應當好了,我頓時給你端來。”

以是張瑉就必須利用銅盆製冰法,甚麼是銅盆製冰法,很簡樸,就是找到一個木桶,然後在木桶中插手水,然後再放入大量的硝石粉使桶中的水結冰,然後再拿一個潔淨的銅盆放在木桶中,操縱木桶中冰的酷寒將銅盆中的水也製成冰。

張瑉再一看碗中那黃油油的雞湯,另有雞湯上麵的碧綠的蔥花,張瑉忍不住的嚥了一口口水,不過,作為大哥,張瑉還是起首想到了本身的小mm張丫。

看著低頭的張虎,張瑉笑了起來,這個時候,張晴也端著一碗雞湯出來了。

一碗雞湯下肚,張瑉感受本身身材暖洋洋的,接著張瑉就看到丫丫端起一盆已經製作好的硝石粉看著張瑉道:“大哥...我想吃你說的冰淇淋。”

張瑉說完,張虎頓時哀怨的看著張瑉道:“為甚麼...大哥...我為甚麼就不能去?”實在,張虎很想去諒城看看,畢竟是半大小子,進城誰不想去,不過,張瑉卻很擔憂本身的這個弟弟,這火爆的脾氣,還是不社會去城裡。

第二天一早,張瑉展開眼睛,本身懷中的小丫頭已經不見了,等李碩昂首看了一下本身的腕錶才發明,現在都已經是中午11點多了。

“丫丫喝了冇有?”

十三世紀,馬可波羅把這類冰淇淋的製造體例帶回了意大利,後又傳至法國。卡特琳皇後的一名私家廚師,在此根本上研製出摻入奶油、牛奶、香料的半固體冰淇淋並刻上斑紋,這類甜品大受貴族階層歡迎並敏捷傳播開來,而後日新月異,生長成現在品牌繁多的冰淇淋。不過不管如何,冇有宋朝的“冰酪”,就冇有明天的哈根達斯。

張晴熬的雞湯,人未到香味卻已經到了張瑉的鼻尖,一股鮮美的味道,還伴著一股青澀的竹子味,這竹山中的野雞,隻吃山中之物,並且還不斷的跑動,以是燉煮出來的確讓人慾罷不能。

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