見到蘇顏來,穆掌櫃像是見到救星一樣,忙迎了上來:“蘇顏,你可算來了,快來幫我看看,這小包間到底咋弄合適,我內心完整冇個數。”
劉全福和張貴一聽:“真的?”
穆掌櫃聽蘇顏會給畫草圖,便安下心很多,蘇顏讓穆掌櫃先忙著,她本身則去櫃上寫了一個招工啟事,尋有經曆的大廚兩人,副廚兩人,伴計十人,男女不限,人為從優,要求刻苦刻苦,嘴甜手快脾氣好,時候為。加上本來酒樓裡的兩個廚子,十個伴計,人手應當差未幾夠了,如果不敷,今後再說了。
小包間,光聽這名字就夠別緻的了,再加上蘇顏給他說的包間那裡要掛書畫,那裡要擺瓷器,那裡要擺桌子,穆掌櫃頭都暈了,主如果冇這個經曆。
說實話,這酒樓不動倒是冇事,一動就一大堆活兒,穆掌櫃考慮著是早一日弄好就能早一日開門做買賣,以是才第一天就忙得很。穆掌櫃的媳婦兒張氏之前冇想到竟然這麼費事,內心頭是有些不放心的,在她看來,蘇顏也就是個女人,也冇啥做買賣的經曆,彆最後大把銀子添出來了,本卻賺不返來。可家裡畢竟是穆掌櫃掌事,穆掌櫃既然同意了,她也便冇多說甚麼,但願最後彆賠了纔好,內心是嘀咕著,但還是前來幫手,一早就帶著穆掌櫃寫的采買票據購置東西去了。
蘇顏冷靜感慨這兩廚子該是多麼勤奮好學啊,冇體例,蘇顏隻得說道:“好啦,做你們徒弟我真的不敢當,你們想甚麼我也清楚,我包管,就算你們不拜師,我也會教你們做一些特彆的菜的。酒樓這麼大,事兒這麼多,我不成能甚麼都不教你們,本身往身上攬吧,我纔沒阿誰閒工夫呢,廚房的事兒首要還是靠你們。我是籌算等招了新廚子來,到時候一玄門你們,你們各自大責一個菜係,也不消手忙腳亂了。”
但是呢,自從吃了蘇顏做得那些菜後,這兩人卻服了蘇顏,鐵了心想拜師學藝。蘇顏那叫一個汗,她就隨便弄幾個菜,也就是菜色新奇,他們冇見過,真要提及做其他菜,蘇顏那是不敢和他們比的,她勝也就勝在“新奇”兩個字上。
蘇顏瞧見全部酒樓忙得熱火朝天,讚歎穆掌櫃這也太高效力了,聽了穆掌櫃的話,天然曉得他是求用心切,可有些事急也急不來,她便笑了笑說道:“穆掌櫃,你彆焦急,漸漸來,慢工出粗活,這門都冇弄出來呢,先等木工做好這些,一會兒我給你畫個草圖,你遵循草圖來安插就是了。”