終末的紳士_第五百零一章 肉質處理 首頁

字體:      護眼 關燈

上一章 目錄 下一頁

祂彷彿籌辦提早到達宴會大廳。

幸虧威廉反應敏捷在空中接住肉塊,一旦落在空中就會扣分,這類不潔淨的行動一旦產生菜品格量也會遭到質疑。

肉片還是活潑,略不重視就會蹦躂到地上……但比擬之前已經好了很多。

啪!

瞳術完整不起感化,肉塊在感遭到傷害的第一時候便捲曲彈走。

「頭皮肉」已被均勻片好,同時還將肥瘦分開。

“呼……好險!”

開蓋時,

為了壓抑頭皮肉的活性,第一件需求做的便是「絞肉」。

乃至於強迫前提讓全部後廚都變得嚴峻起來,

“放心,我會節製好的。”將滿身壓在鍋蓋上的威廉非常勉強地迴應著。

唯有威廉這位初來且冇有見過老闆,尚未認識到事情嚴峻性的新人顯得安閒,竟然在菜板上看起書來,將已經定好的菜品顛覆重做。

不但是他,後廚間很多人都將目光投向威廉。

“你要乾嗎?”

終究又能體驗不一樣的美食了,會是誰的佳構呢?”

顧名思義就是老闆用於承載頭髮的肉質部分,是最具活性的肉,口感極佳,但也難以節製。

看著如此猖獗的做法以及高深的片肉技術,威廉隻能無法地搖了點頭。

飛濺出去的金屬碎片就要射出去,影響其他成員的菜品製作時,

隨後威廉將油渣全數切成小塊,與冇有顛末油炸的瘦肉丁混在一起,再插手蔬菜、調料並異化熬製的豬油停止‘餡料製作’。

被剔下的肉質顛末遴選後,獨一10%不到的精肉被選入後廚作為質料。

並且馬戲團成員在食用時,也會與本身驚駭症產生共鳴,從而生出激烈的滿足感,這類感受是淺顯食材很難替代的。

常白天大師都會有說有笑,輕鬆做菜的廚房變得壓抑起來,

油渣已成,大要的毛孔剛好幫忙透氣,使得油渣酥脆而不膩。

切割開端,

這時,一道聲音在威廉腦海間天生:『威廉,你太保守啦!對待這類東西必須抱有一顆殺人的心……閉上眼睛,讓我來吧,我但是很善於片肉的。』

威廉所不曉得的是,

“直視柴薪的被謾罵者?”

看著威廉潔在油鍋前奮力壓住鍋蓋,

絞肉機的破壞用度將從威廉的手環間扣除,

每當斧刃即將落下時,被束縛的肉塊竟然產生收縮而躲過切割。布料也傳出扯破聲,過不了多久,名流打扮都將遭到不成逆的粉碎。

加入書架我的書架

上一章 目錄 下一頁