“啊,這可如何是好?”曹氏望著眉飛色舞的亦珍,共同地輕呼一聲。
這是後話,臨時不提。</P></DIV>
“好,娘統統都好。”曹氏慣是個報喜不報憂的,儘管伸手將女兒鬢邊的碎悄悄掖到耳後去,“中午吃了一碗菠菜肉末粥,一張銀芽捲餅。珍兒餓不餓?餓的話,湯媽媽還在廚上給你和招娣留著餅呢。”
寶哥兒從懷裡摸出一個牛皮紙包來,“珍姐兒,這是前次督學大人獎我的澄心堂蠟生金花羅文宣,送給你……”
公然珍姐兒是喜好有學問的人啊!
這一步亦珍做得極順手,不消一會兒便完成了。
“天然是冇有。那兩個奸刁鬼是祝屠戶家的,常日也無人把守,最愛惹是生非,但是祝家娘子最是護短的,那裡會承認?賣雞鴨的便說要去告官,過往的街坊鄰居都能作證是她家的兩個小子打翻了籠子,定要教縣老爺狠狠地打那兩個小子一頓。祝家娘子這才怕了,最後取了兩掛豬肉給他,這纔算告終。”
湯媽媽便抬高了聲音,把湯伯所說的,一五一十,悉數講給曹氏聽了。
亦珍一便依母親教的體例揉麪糰子,一邊問:“娘,如答應對?”
曹氏看了看天氣,“今兒就學到這裡罷。”
她但願她的珍姐兒,也能悟得此中的事理。
招娣抿緊了嘴唇,做個“打死我也不說”的神采。
“娘當年跟你太外祖母學做千層酥,足足學了一旬之久,才做得了讓她白叟家承認的千層酥餅來。”曹氏安撫亦珍,“你此次剛學,能做得如許,已實屬不易。”
亦珍便淺笑起來,剛要說話,忽而從天而將一顆熟透了的枇杷,穿過鬱鬱蔥蔥的藤蘿枝葉,“咚”一聲落進她喝杞菊紅棗茶的細白瓷杯子裡,濺出一片水花來。
曹氏等亦珍取好了質料,這才持續慢慢道:“先取一半的麥粉,連同一半豬油,均勻揉在一處,製得酥麵備用……再取剩下的麥粉與豬油,特長一點點地搓開,並倒入冷水和成硬麪團兒,來回幾次摔得柔嫩了,擀成薄薄的麪皮兒待用……”
她的珍姐兒,溫朗體貼,知書達理,是個再好冇有的,是她的心頭肉,眼中寶,許給哪家她都捨不得。但是她千萬冇有留女兒在身邊一輩子的事理。
“嗯!”亦珍站起家來,規端方矩地向曹氏施禮後,這才退出正房,回本身屋裡去了。
隻這一步,亦珍做得有些手忙腳亂,灶膛裡的柴火不是太旺,將酥餅炸得焦了,便是灶門堵得太嚴,爐火熄了,油溫不敷,未能將千層酥炸起來,還是一團麪疙瘩。