易雲感覺底子冇處所下嘴啊!
這麼淡的香味,能好吃了麼?
全部地球,烹調伎倆最龐大的處所就是中原,冇有之一了。
他固然吝嗇,但喝酒方麵,但是有酒友纔好,如許喝著才成心機。
在這個異天下,大荒就不消說了,勞動聽們餬口非常的艱苦,哪有精力和質料去研討做菜?
“阿誰,酒能借用一下嗎?”易雲又問。
“小子,你乾嗎呢!”
但是再冇鹽吃也不能如許啊,真是無語了,胖老頭嗤之以鼻,這孩子也是夠奇葩的。
固然老頭時不時的抹點油,但也竄改不了炭灰越來越厚的環境,看老頭這個架式,烤糊也是遲早的事兒。
“有啊。”
作為一個吃貨,呃,不對,作為一個對美食很有研討的美食愛好者,易雲感覺的確不能忍。
胖老頭滿臉思疑得看著易雲,用這麼多鹽把雞給包了?那還不得鹹死啊!
不過用柴火烤嗎,那是真不可,那柴火裡的菸灰是擋不住的,不管如何翻轉,鐵定會粘在雞肉上。
漸漸的,鍋裡傳出了香味,香味很不較著,如果不是因為幾人都是修武之人,五感靈敏,底子聞不到。
易雲用油、醬抹便雞身,在雞的腹腔裡又倒了一些酒,撒上一些近似蔥段香菜的調料,這類調料易雲嘗過了,通過一個吃貨的天賦來判定,它不會比蔥和香菜差了。
但是他們冇想到,易雲竟然將雞肉水分甩乾後,倒出了一些酒來,均勻的塗抹在雞身,雞的腹腔內都冇有落下。
真是焚琴煮鶴。
易雲很恭敬的開口問道,作為一個有原則的吃貨,哪怕他再餓,再迫不及待,也絕對不能姑息!本身這兩個月來,但是第一次見肉啊,何況還是如許的極品肉!
而在鹽封被翻開的一刹時,一股暗香之氣傳了出來,讓易雲食指大動。
“我說前輩,你有鍋嗎?”
唐宋時候,根基做飯體例就是蒸和煮,不管菜也好,肉也好,加上鹽,蓋上鍋,煮熟了就吃。
接下來就是關頭的了,易雲用一塊潔淨的粗布包住雞身,在鍋裡放入了大量的鹽巴,直到鹽將雞埋起來,包的嚴嚴實實,封鍋開端蒸。
胖老頭手持野雞,燒烤的位置太靠近火焰,翻轉速率又慢。
“做菜?酒能做菜?”胖老頭反問道,一副底子不信賴的模樣。
另有酒,這都是天材地寶釀造的酒,隻要加上酒麴不消管,放個幾百年,那絕對是醉神仙的佳釀。
這小部族的窮孩子們,是不是冇有鹽吃啊。