李成遠和他的同僚,早早地就在鬨市中間的酒樓一起合包了幾個包廂。
李知玥點點頭,“汴京的花燈第一講究大、第二講究富麗,貼金邊的比較多。您看這邊的,多數講究個小巧和精美,也不那麼愛貼金邊!”
當然,劉嫂子在忙完廚房的伴計後,交給燒火的幾個丫頭,也是能夠去的,畢竟人家丈夫兒子可都是一起要跟著去的。
冇一會兒李成遠的同僚,以及崔大人帶著顧氏以及兩個女兒也來了,大師一起酬酢見禮後,崔大人就帶著李成遠和其他幾位大人,到了劈麵更豪華的一個酒樓去了。
冇一會兒,王媽就抱著年哥兒來到了窗邊,看著外頭的花燈嘖嘖稱奇。
本來,不但單是本身,就連棗兒分開了汴京,都不由自主地放鬆了起來。
李知玥一眼就看到劈麵酒樓的花燈,那花燈固然冇寫名字,但卻做了劈麵酒樓一模一樣的縮小版,這的確就是純天然的告白。
傳聞廣州兵馬將軍以及廣東巡撫彆離在劈麵設了包廂。
除了魚以外,另有效竹篾紮的猴子、山羊、龍舟、老虎、駿馬等,這些外頭都用彩色的紙糊住,上麵會在兩端和中間弄兩根橫梁,一個燈有六到三人抬著漸漸往前走著。
張氏本來感覺年哥兒太小,不太情願出去,但架不住李知玥和年哥兒一起磨她,畢竟是點頭同意了。
她和彩兒一起洗了一小盆兒的麵,試了幾次,彩兒就找出訣竅,一張又一張晶瑩剔透的涼皮,引得廚房的人都來圍觀。
因為帶著的年哥兒春秋太小,張氏恐在元陽縣的悲劇再次上演,果斷不準玥姐兒和年哥兒倆下樓去,隻讓他們在酒樓上待著,從窗戶往下看著各色的花燈。
李知玥最想要先做出來的東西就是涼皮,這東西實在太合適在廣州吃了,主如果這邊的氣候,酷熱的時候居多。
“哎呦,年哥兒快看,那是一條大鯉魚!”
早晨李成遠返來,也吃到了涼皮,他傳聞做法後點頭道,“這個好,夏季裡如果來碗這個那才叫暢快,再個東西好做,百姓若會了這個,也是一條發財的路。”
李知玥又和劉嫂子一起,商定了紅油調料的做法,試了幾次,拿出味道最好的一個來涼拌涼皮。
年哥兒看上的花燈,就讓丫環們下樓買上來,成果,冇一會兒兩人四周就堆滿了花燈。
成果卻因為陣陣笑聲,轉頭望去,卻發明其他幾家的孩子也都好不到哪去,二樓這幾個包廂裡的花燈都快溢位來了。
棗兒一貫慎重,卻也早早地為了早晨出門做籌辦,竟然少見地描眉擦粉了。