“你這店裡都有些甚麼？”四爺問道。

公然，四爺一臉的目瞪口呆。

一個煤爐上是一個超等大鍋，這個大鍋被分紅了很多格，而門客們則圍著鍋坐，一人一格的吃。實際上，固然分格了，但上麵的湯水倒是暢通的。

“嗯，那就嚐嚐吧。”四爺點頭。

也不能說完整不一樣，還是有些類似的。但蘭慧卻下認識的看向四爺，如許的火鍋，四爺怕是不會吃的。

蘭慧在當代是吃過四川火鍋的。以是第一口下去還能接管。可四爺倒是真被麻到了。

小二點頭道：“有的，有的，幾位客長上二樓。”

“你想住多久？”四爺問道。

“慧兒肯定要吃這個？”四爺終究忍不住開口了。

“這位客長說的是，既然來了我們成都啊，這火鍋但是必吃的！”小二笑道：“幾位客長看看想點甚麼菜？”

“這小二也不怕彆人點個冇有的東西，話說的這麼滿。”蘭慧笑道。

“應當是吧。”四爺點頭。看店裡的買賣還真是不錯。幾口大鍋前都坐滿了門客。

“小二，有不辣的麼？”蘭慧問了一句。這九宮格可滿是辣鍋，她怕四爺受不了。

“好吧。”蘭慧扶著四爺的手起家，拖著步子在屋裡轉圈。

“你也一樣。”四爺道：“這湯底太辣，你常日裡也冇吃過這麼重口的，腸胃也受不了的。”

蘭慧感覺風趣，已經忍不住笑了起來。

“起來逛逛，你本日吃的很多，把穩積食。”四爺上前拉她。

“傳聞川蜀濕氣重，這裡的人都愛吃花椒，能去濕氣。以是他們這裡的辣不是純真的辣，而是麻辣。爺第一次吃，恐怕是不風俗。”蘭慧道。

“爺，我們直奔廣東吧，感受那麼的美食應當更合適你的胃口。”蘭慧道。

“你確切能稱得上吃個隧道的吃貨！”四爺笑道：“不管甚麼口味的，你彷彿都能賞識。不像我，總有些不吃的東西。”

北方夏季吃的鍋子都是雙耳銅鍋，中間放柴炭，四周放湯底下菜。當代的四川火鍋要麼是九宮格，要麼是鴛鴦鍋。

蘇培盛較著的鬆了口氣，笑著看向四爺和蘭慧，“老爺和夫人要上二樓麼？”

“全辣就全辣吧。”四爺笑道：“入鄉順俗，我們嚐嚐。”

冇一會，兩人要的菜也都端了上來，林林各種的，竟有十幾樣。幸虧碟子並不大，不然還真吃不完。

顛末江南的時候，蘭慧就不想分開了。

“爺，既然都來了，要不嚐嚐？”蘭慧側頭看向四爺。想來二樓雅間的應當和當代的四川火鍋差未幾。