一旁的趙三娘見小妹不斷地繁忙著，內心非常過意不去，也想幫著做點啥。她見豬肺被薑氏和薑月娥拿出去洗了，豬肚正被趙四娘搓洗著，便冷靜拿了一個盆裝起豬大腸，遵循趙四娘方纔說的，帶著豆渣去了河邊洗濯。

薑氏見自小就主張大的二女兒，竟然撒起了嬌，不由得也樂了，忙連聲承諾她。

薑老爺子和趙永忠都點點頭，這買賣能夠呀！

不過最悲催的還是趙三娘，固然她已經做了心機籌辦，可當五副豬下水擺在她麵前時，她的嘴角還是忍不住抽搐起來。

趙三娘輕哼一聲，噘嘴道：“歸正這豬肺我是受夠了，剩下的我全洗了也成！”

薑月娥見狀忙按住她，輕聲道：“四娘，你再睡會兒。”

趙四娘模糊約約聽到身邊有動靜，便揉了揉惺忪的睡眼，見她們起家了，便籌算坐起來。

第二每天剛矇矇亮，薑氏就搖醒了薑月娥和趙三娘。本來昨晚說好了由她們三個賣力在家做番薯麪條，她們籌算今兒早點兒去地窖裡遴選番薯，拿到河邊去洗潔淨。

“四娘，這豆腐腦你會做，那豆腐會做不？”趙三郎問道。

“你這孩子，不就是十斤豆子，我雖老了，這點兒活兒還乾得動的！磨豆子這事兒，就包在我身上了！”楊氏對峙道。

“是嫩豆腐冇錯，不過四娘說這叫豆腐腦。這但是四娘起了大早，拿著昨兒早晨泡好的黃豆，跑到村裡的石磨那兒磨了豆漿，現做的。”楊氏讚道。

“娘，哪能勞累您呢？歸正我們幾個要去磨番薯，趁便就把豆子給磨了唄！”薑氏忙道。

本來洗豬肚和豬腸要用白麪和鹽醋的，可白麪的代價太高，趙四娘實在是捨不得再用它，也怕被家裡人曉得了後遭到攻訐，因而想找一個便宜的替代品。這不早上去磨豆漿的時候，趙四娘俄然想起來，宿世聽人提及過豬肚和豬腸能夠用豆渣搓洗，就把豆渣留了下來，實際證明結果確切不錯。

“啥？三娘，你竟然去洗豬大腸了？”剛從內裡進灶間的楊氏看到趙三娘丟給趙四孃的盆裡放著的竟然是豬大腸，不由得大吃一驚。這東西前年過年買肉的時候，作為添頭她家也拿返來過，可她如何洗也洗不潔淨，最後隻能拋棄了。之所之前年的事兒，她都能記得這麼清楚，實在是因為它的味道讓她印象深切，至今難忘。但是趙三娘一下子去洗了五根……五根……楊氏都替她難受。

有賺頭！世民氣中一片雀躍。

趙四娘一愣，她冇想到一貫沉默寡言的趙三郎，這回會率先出聲。不過她隨即笑道：“一斤黃豆大抵能出三斤豆腐。”