她把碗放下，一抹額頭上的汗水，翻開蓋在籃子上的布。

“還得等一會兒。”

這會兒糯米粥已經晾得差未幾了，她將切碎的麥芽倒進糯米粥裡，用力攪拌，讓它們充分異化。

“娘，你如何來了？”

“不是你的錯，你二姐估計在生本身的氣呢。

好不輕易雞蛋糕才蒸好，張蔓月把飯鍋拿出來。

裝好以後用力震驚幾下，一來能夠讓麪糊平整，二來能夠震出內裡的大氣泡。

東西才方纔入嘴，張母便迫不及待地問道：“咋樣？還成嗎？”

如果冇啥題目，我們家明天就開端做豆腐賣了。”

“等娘和小玉返來就差未幾了，到時候我們一起吃雞蛋糕。”

張蔓月俄然想到李青芸悶在房間不出來，切了一塊雞蛋糕給李青禾。

“娘，你先喝點水。”

可她就算絕食也冇用呀，竄改不了甚麼成果，反而會讓人笑話。

“嫂子，要我去叫娘返來嗎？”

蓋上蓋子，如許蒸上半個時候便能夠了。

大人的事情太龐大了，她一點都想不明白，她還是吃本身的雞蛋糕吧。

最後可算成了一鍋，可把她歡暢壞了。

這冇有甚麼法門，得漸漸摸索，做很多了就會熟能生巧。

李青禾望眼欲穿的看著蒸籠，“嫂子，好了嗎？”

“嫂子，洗手今後就能吃雞蛋糕了嗎？”

在大鍋裡放下水，放上籠屜，燒大火將水煮開。

普通說來，發酵三個時候就差未幾了。

“對的呀。”

“對的，洗妙手就籌辦能夠吃雞蛋糕了。”

“娘，外頭熱，你先出去。”

她加了三次，將白麪完整加到蛋黃中，攪拌好了以後，將剛纔打發好的蛋清分三次，加進蛋糊裡。

我們不管她了，我們本身吃吧。”

將飯鍋放在上麵，用麻布擋住飯鍋，以免水蒸氣滴到內裡。

張蔓月被她敬愛到了，摸了摸她的小腦袋。

李青禾當真的跟著她左搓搓，右搓搓，把手洗潔淨。

張蔓月把張母迎進屋，給她倒了一碗水。

她之前讓鐵匠做的漏勺派上用處了。

好傢夥，她是真焦急吃糕點。

她把吃了一口的雞蛋糕，遞到張蔓月麵前，“嫂子吃。”

明天去賣豆腐，把買豆子的錢先掙返來，漸漸的就能贏利了。

麪糊有些多，她隻能分兩次來蒸。

李青禾搖點頭，“我能夠找。”

張母大喜過來，可算是成了，她前後煮壞了三鍋豆腐。

李青禾用力點點頭。

李青禾重重地點了點頭，“曉得了，嫂子。”