『媽，你與其在家作這個家庭代工，辛苦又冇什麽錢，不如我們來作點小買賣好了。』『買賣？你還要做什麽買賣？你現在還忙得過來嗎？』將手中晚餐後的餐具放在流理台上，陳秀琴轉頭說道，『不是我作，是給媽媽作，我出本錢，媽媽去運營辦理，怎麽樣，那買賣很簡樸，不會占用媽媽很多時候的。』『你要做什麽買賣？』『飲料攤，我們在村莊門口，乾脆就在我們租的阿誰房屋門口擺個賣飲料的。』『飲料攤？！』陳秀琴想了一下『你是要開雜貨店？光賣飲料能有多少人會買？門口那四周就一間雜貨店有賣飲料了。』『不是那種罐裝飲料，先不說了，明天我跟你去市場，把質料買返來你就曉得了。』

冷凍櫃的模樣就是一個四方的紅色機子，然後何育華讓何媽媽去找木工，在內裡圍了一個用木條拚起來的框，使得冷凍櫃看起來像原木搭建，四周另有四個木條充作立柱，有頂，火線另有壓克力板的招牌。

在民國74年，珍珠奶茶，還尚未呈現，何育華要做的就是提早把這款飲料做出來，並申請註冊。說道珍珠奶茶是誰明的呢？台灣有二間店舖宣稱是珍珠奶茶明者。

何育華先將熱茶加到雪克杯內，然後將果糖、奶精等等質料插手，嚐了一下。『不敷甜，媽你感覺呢？』『太甜了，茶就要喝原味，在內裡加糖做什麽』『你不加糖人家不買阿。ok，在加一點現在味道差未幾了。好，照這個甜度，在調一杯，在插手冰塊，用力搖一搖』

一說台中市運營泡沫紅茶店「春水堂」的劉漢介先生，自稱於1983年開端嘗試製作奶茶，又說是店內女職員偶然中調製勝利。（春水堂同時也宣稱泡沫紅茶為其明。）當時所加質料為生果、糖漿、糖漬地瓜、和粉圓。他推出的奶茶剛開端的時候並不遭到歡迎，但是偶爾機遇下，經一家日本電視節目標拜候後，終於吸引了買賣人的重視。

何育華將辛苦半天的服從，請家品德嚐，趁便做個點評，何媽媽和何爸爸一貫不喜好這些甜飲料，喝了兩口就說太甜，放下不喝了。但是兩小卻喝的很高興，直呼還要。下午，何媽媽和何育華把飲料拿到事情室，請那些漫畫家喝喝看，還出風格了幾杯少糖的，獲得了分歧的必定。『這飲料很好喝阿，那裡買得，之前都冇喝過。』『嘿嘿，好喝吧，我媽籌算擺個飲料攤，這是我媽新調製的飲料。』『何媽媽真短長，不但技術好，還會調飲料。』世人紛繁誇獎，『小教員，到時候要給我們優惠喔，我們但是辛苦的幫你做牛做馬呢。』在何育華連連擦汗，表示必然請大師喝過癮的聲音中，開飲料店的事情就這麽定下來了，何育華調製好泡沫紅茶和珍珠奶茶後，教會媽媽，之後就冇什麽他的事情了。換何爸爸和何媽媽忙著飲料店的事情。