“玉皇大帝也要過春節的,以是月朔在天上的雷祖列宗也會放假,但是其他五一勞動節甚麼的,天上是不放假的吧?以是隻能月朔返來看看在這邊的親人?”爸爸答覆的也不肯定,他還想再說些甚麼的時候,媽媽走進了廚房。我和爸爸同時噤了聲,有些做賊心虛地專注於本技藝上的食材。
我洗了手進到廚房瞥見案板中間擺了滿滿一碗瘦肉絲,彷彿有些太多了,我轉過甚問爸爸是如何回事?
爸爸用筷子將雞蛋滑散的時候,媽媽挑著眉看著我和爸爸兩人,語氣不善地問道:“我聞聲你們兩個在會商咱家月朔的風俗?如何有不滿?”
爸爸看媽媽的態度和緩,又開端了侃侃而談:“夫禮之初,始諸飲食,其燔黍捭豚,汙尊而抔飲。這是禮記內裡的話,說的就是我們國度最早的禮節——向鬼神敬獻飲食,阿誰時候人們就曉得要把小麥和分化開的豬肉放在石頭上烤熟用來獻祭,還要用手捧水給鬼神喝。在出產力不敷的時候,對於前人來講肉和穀物是他們所能具有的最好的東西,天然要把最好的奉獻給神明,祈求風調雨順。現在出產力大幅進步,肉和穀物還是是最好的事物值得我們珍惜。我們不但不能用條條框框束縛住我們享用美食的慾望,也要心胸感激的全數將這些好東西吃潔淨。”說著爸爸偷偷瞄了一眼媽媽的神采,瞥見媽媽聽到‘條條框框’時黑下來的神采時判定不再言語。
我聽了媽媽的解釋笑了出來,還是不忘說出了本身心中的迷惑:“那厥後這個為甚麼又成為我們家過大年月朔傳統了呢?”
“好啦。”爸爸吐了一下舌頭,將煮好的麪條在溫開水中過了一下水,盛了滿滿的兩碗端到客堂,又叮囑我本身盛好本身想吃的量,“你本身盛你能吃的量,一會兒我幫你媽把鹵端出去。肉多不要緊啊,能夠吃蒜解膩。”爸爸將兩碗麪條端了出去,回到廚房開端將媽媽煮好的鹵盛到家裡最大的瓷碗中。
爸爸暴露了驚奇的神采,問我甚麼時候開端愛吃筍的:“小的時候你一點都不愛吃的,加了筍的菜你都不碰。冇想到此次返來竟然有了愛吃的東西。”
我隻好笑著有解釋了一遍:“夏季的時候,有一次喝大叔煲排骨湯的時候,嚐到了內裡的冬筍塊,感覺特彆清口,才發明本來這麼多年我錯過了這麼有魅力的事物,厥後就像是為了賠償本身這麼多年的喪失一樣,老是買一些醃筍絲甚麼的伴著吃,更加感覺筍是一種非常有魅力的食品,也就越來越愛吃。公然小的時候太挑食了。好了,現在我去看看廚房裡我能幫上甚麼忙。”