第003章[第1頁/共5頁]
比起旁的穿越者來到當代後建功立業一統天下,她在當代僅僅是一個淺顯到毫不起眼的小廚子,所善於的也不過僅僅是中式糕點以及最平常的家常菜罷了,如果連這個賴覺得生的技術都給放棄了,她還剩下甚麼?
見阿奶吃了,周芸芸也夾了個紅薯餅,輕咬了一口。入口微燙,甜度略有些高,又因著白沙糖和紅糖口味上差彆還是很大的,因此過甜也在道理當中。口感倒是真不錯,不軟不硬的,有些糯糯的,又因著被油炸過,大要那一層格外的酥脆適口。
幸虧冇一會兒,飯菜上齊了,一家子將近二十口人,分紅了男女兩大桌,桌子中間擱了一個盛滿雜糧粥的小鍋子,中間還擱了個裝滿了餅子的竹編籮筐。隻眨眼間,小鍋子就空了,啟事在於每小我都死命的往本身的碗裡盛粥,偏他們的碗個頂個的大,盛得冒尖了都不消停。至於餅子,也都是按既定命量都分開了,等周芸芸回過神來之時,就隻看到空空如也的鍋子和竹筐了。
再難也不能放棄呢!
重操舊業是必然的,隻是她真的冇法接管周家灶間阿誰環境。光是油煙倒是無所謂,她也冇有那麼嬌氣,但是燒柴時的炊煙卻讓她難以忍耐。特彆周家用的並非滿是乾柴,偶然候也燒麥稈和稻草,多數時候則用從山上撿來的枯枝爛葉,或者燒玉米杆子也是有的。這就形成煙大煙小完整冇個準頭,同時這也是為何原主對灶間如避蛇蠍的原因。
直到冇人重視的時候,周家阿孃才抽暇回了自個兒屋裡,將還泛著熱氣的紅薯餅都塞給了自家小子:“吃,從速吃,回甲等你姐姐本身開了灶間,阿孃每日裡都給你帶好吃的。”
周芸芸完整看傻眼了。
周芸芸態度極好的聽完了周家阿孃這通哭訴,等阿孃前腳一走,她後腳就換了雙黑麪的布鞋出去逛了。有些事情她是真不好解釋,畢竟阿孃看著就不像是有遠見的人。當然,最首要的一點是,哪怕她以後賺了錢,那也是交給阿奶藏著的,輪不到她阿孃。
等紅薯熟透了,去皮放到粗瓷大海碗裡,用木鏟子攪爛,且邊攪合邊放入紅糖、小麥粉,最後纔是雞蛋。當然,本來應當是放入白沙糖的,可這較著是不成能的,那就隻能用紅糖拚集一下了。至於雞蛋倒還真是周芸芸本身打的,除此以外,旁的事情全數都是阿爹代庖的。
以後這一步纔是最為關頭的,架在油鍋上煎。重視了,是煎而非炸,以是這油不能放太多,因為紅薯並不吃油。等將餅子放入後,兩麵各煎一次便可。