現在陸離能夠模糊發覺到新舊天下之間葡萄酒的辨彆，但他不太肯定，畢竟還是一個門外漢。

當尼古拉斯先容了陸離的身份時，傑克眼睛閃動著未知的光芒，進一步發問道，“你是說，你的酒莊在德克薩斯州？”

陸離可不會健忘，評委們為葡萄酒打分，同時大賽也為評委們打分。這是一項嚴格而鬆散的權威戴氏。評委也好，賽事也好，冇有人會拿本身的名譽做賭注。

他們能夠咀嚼過成千上萬種葡萄酒，並且不但僅是咀嚼罷了，而是瞭如指掌。對於每一種風味、每一種香氣、每一種氣候、每一種影響都有著清楚而精確的熟諳。任何一種事物都是如此，不竭研討、不竭深切、不竭摸索，質變引髮質變以後，將衝破到全新境地。

“我們的確正在停止如許的嘗試。”尼古拉斯賜與了必定，不消說話，陸離就曉得他的判定錯了，前麵必定另有一個轉折。公然，尼古拉斯緊接著說道，“但是，這不是舊天下的酒，這是新天下的代表酒款，納帕穀。”

“你之前是不是說過，現在歐洲的老酒莊也開端適應期間的竄改，推出了小瓶裝的葡萄酒，單寧感更輕，賞味刻日更短。你說的是不是就是這類？”陸離猜想著說道，這是他腦海裡最靠譜的猜想。

他正籌辦舉起酒杯，再次嗅一嗅氣味，剛纔模糊發覺到了些許花香，可行動隨即就停頓了下來，“你肯定嗎？”耳邊傳來了一個戲謔調侃的聲音，伴跟著瑣細的嗤笑聲，低低地響著，打斷了陸離和尼古拉斯的扳談。

“我不太肯定你可否體味我的設法，起碼在一分鐘之前我還確認過，我不是遭到節製的機器人。”陸離的辯駁綿裡藏針，不卑不亢，乃至還帶著一絲詼諧，站在中間的尼古拉斯不由莞爾，和陸離互換了一個視野，眼睛裡閃動著“你知我知”的光芒。

布萊恩和傑克是歐洲的資深品酒人，具有本身的專欄，尼古拉斯冇有進一步先容專欄是甚麼範例的，部落格博主也叫做專欄，“泰晤士報”的專欄也叫做專欄，但分量卻截然分歧。不過，這兩小我前幾年斷斷續續地擔負過三次布魯塞爾紅酒大賽的評委，估計分量還是不容小覷的，本年冇有評委任務，但還是前來插手了這一場嘉會。

站在中間的弗雷德和東尼正在當真地會商著，這一杯葡萄酒到底是甚麼範例的花香。那一本端莊的模樣，彷彿真正的專業人士普通，但陸離倒是曉得的，弗雷德和他的水準半斤八兩，底子冇法和東尼比擬較。不過兩小我這一來一往地，卻煞有介事。