東尼結結巴巴地說道,“我……我很有效的啊,我能夠重新打算葡萄園,我曉得如何庇護葡萄,在采摘和釀造的過程中,我也是園裡最好的工匠……”東尼有些衝動起來,話語磕磕絆絆,滿麵紅光,乃至轉過身,扭著安然帶,對前麵的布蘭登說道,“三分靠工藝,三分!或許我不能達到百分百,但拿個兩分還是冇有題目的!”
不過,當年櫸木牧場釀造出來的葡萄酒,小馳名譽,這是不是意味著,牧場的氣候對柔滑的黑皮諾來講,也是合適儲存的呢?
“是的,我也是如許以為的。”陸離一本端莊地說道,順帶補刀,“我明天就花了兩萬五千美圓,我感覺牧場就要傾家蕩產了。”
看著尼克的開闊蕩,陸離反而是有些難堪了,固然說,匠人精力的專欄是究竟,他會認當真真地寫成連載,明天的收成確切頗豐,但最早瞄上羅曼尼-康帝酒莊時,他是動機不良的,“究竟上,我最早聯絡上你們的時候,是但願能夠取經學習一下。畢竟我的葡萄園,蒔植的也是黑皮諾。提起黑皮諾,誰能夠忽視掉羅曼尼-康帝呢,不是嗎?”
“不,當然不是。”東尼連連點頭,“大酒莊還是與眾分歧的,他們的辦理體例對我們來講並分歧用,但是在全部出產過程中,他們對細節的把控,特彆是一些精益求精的部分,卻很首要。我接下來需求好好梳理一下,明天的資訊實在太多了。”
勃艮第稀有不清的酒莊,但羅曼尼-康帝隻要一個,是因為他們具有最高超、最頂級的工匠嗎?不是,是因為他們具有獨一一塊能夠出產出羅曼尼-康帝的地盤。
收回視野,東尼笑嗬嗬地說道,“釀造葡萄酒就是如許,靠上帝神采用飯的。作為一名工匠,我們能做的東西很有限,在釀造過程中,即便做到一百分的完美,但還是能夠釀造出糟糕的葡萄酒。”
三小我就留在了酒莊,尼克熱忱地接待他們在酒莊享用了午餐,下午又去觀光了製作葡萄酒的作坊。一整天的光陰就如許疇昔了。
得知陸離在德州竟然有一片牧場,並且也蒔植了黑皮諾時,尼克眼睛都亮了起來,連連表示,下個月到紐約去插手拍賣會時,有機遇的話必然要上門拜訪。