陸離當真想了想。作為門外漢,他曉得任何變動都能夠對黑皮諾產生影響,但是到底多大影響、成果又是如何偏差,他就一無所知了;但陸離卻信賴,在空間泉水的津潤下,營養的部分不消過分擔憂,錯過抽芽的機會彷彿也不是嚴峻的題目。不過,這都是他專業人士的猜想罷了。
東尼頓時感遭到了落在肩膀的壓力,沉吟半晌,“十四,正如我剛纔所說,第一年我們都在嘗試,嘗試各種能夠。全天下都曉得,德州不是一個超卓的紅酒產區。”這句話讓陸離笑了起來,他想起了德州人的高傲,柯爾提及這片葡萄園時就充滿了高傲,東尼有些驚奇,陸離擺了擺手,表示東尼持續說下去。
陸離俄然就感覺有點頭疼――先是一個蘭迪,然後又來一個東尼?為甚麼他感覺,牧場今後都冇有安寧之日了呢?他彷彿……給本身挖了一個坑。現在悔怨的話,還來得及嗎?
“哦,不,不是。”東尼搖了點頭,“蒔植葡萄每一年都會碰到分歧應戰,細化到每一週也都分歧,這本來就是釀酒的一部分,我早就已經風俗了。隻是黑皮諾更加費事罷了。”東尼輕描淡寫地就把這件事揭過,彷彿底子不值一提般,這讓陸離想起了柯爾等人,在他眼中艱苦卓絕的事情,在專業人士中卻隻是平常餬口的一部分。
“德州這裡能夠發展黑皮諾,但卻不是頂級的。以是,我感覺,蒔植時候也是需求考量一下的。”東尼此時思路已經清楚了起來,“我感覺,我們應當把葡萄園分紅三個區塊,這一週插枝一部分,下週和再下週彆離插枝彆的兩個部分,到時候看看三個分歧地區的葡萄有甚麼差彆。”
“蒔植?但是冇有充足的葡萄苗啊。”陸離開口說道。
“有事理。”陸離當真地點點頭,然後持續以籌議的口氣說道,“那麼,你對每個月的薪資有甚麼要求嗎?還是說,釀酒師都是支付週薪的?”
“這方麵,你是專家。”陸離聳了聳肩,“如果錯過了季候,提早插枝,會呈現甚麼題目?”
“來歲,我們能夠把葡萄園再分紅三個地區,三月、四月和蒲月各自插枝一部分。”東尼又彌補說道,“我的定見就是,我們明天就開端事情吧!”
“對,普通來講,三月份我們會開端插枝,最遲四月。”東尼話語冇有說完,陸離就明白了過來,現在已經蒲月初了,這就即是錯過了最好機會。
陸離的表情不由開端雀躍起來,比起紅酒賺取的收益來講,他更加等候的是本身親手蒔植的葡萄,能夠釀造出甚麼樣的紅酒,味道又將如何。收成,在任何時候都是令人高興的。