與王爺的鬥爭_第11章 酒肆三 首頁

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說是馬車,實在也不過是兩匹瘦馬拉著的簡易板車罷了,不過總比走路強。陸淺蔥坐在一堆的陶陶罐罐間,叮叮咚咚的一起顛簸,總算趕在入夜下雨前回到了家。

陸淺蔥一驚,忙把剩下的門板也拆下,道:“大娘,您快些出去。”

第二天醒來,已是天大亮了。

屋頂修完,陸淺蔥給他們結賬,那叫宋忠的男人盯著她看了半響,說:“小娘子今後有需求,便來東邊那棵大柳樹下的院子來找我,宋或人定將極力互助。”

“嚇!”劉大娘忙擺手,“我這點破東西哪值這多麼,快收歸去!”

劉大娘她們去買零嘴、布料等物,陸淺蔥在本地人的指引下直奔陶瓷匠人的店鋪,買了幾十隻大大小小的酒罈,店東是個年過花甲的老翁,人很好,見陸淺蔥下的票據大,便讓自家孫兒拉了馬車過來,親身幫她把陶罐送回烏山鎮。

陸淺蔥一大早便在後院搭好了土灶,劈柴燒火,將浸泡好的高粱米上蒸桶蒸熟。高粱蒸熟後,再放在院中鋪好的竹蓆上鋪平,放涼後均勻摻入酒麴,將拌勻的高粱飯密封在大酒罈中,接下來便是等候冗長的發酵過程。

走了一個多時候,陸淺蔥腿都酸了,這才趕上鄰鎮的集市。

見大娘態度對峙,陸淺蔥也不再強求,隻點頭稱是。

為了籌辦酒坊開張之事,陸淺蔥已根基花光了身上統統的銀兩,釀出來的第一批酒必定是賺不到錢的,若不是劉大娘偶爾佈施她一番,陸淺蔥現在能夠連半個地瓜也吃不起了。

老婆子罵罵咧咧,間或異化著本地的方言,陸淺蔥隻模糊聽清了幾句,約莫是她在鋪子裡釀酒,濃烈的酒香飄滿了街巷,這個老婆子不喜好酒味,便上門來鬨了。

十天後,高粱米發酵的不錯,入窖便有一股濃烈的酒香劈麵而來,陸淺蔥便開端動手蒸酒。

將蒸過的高粱殘餘拌上穀殼冷卻,再加酒麴發酵十餘日,蒸出來的便是第二道酒。較之頭酒,這第二道酒便顯得暖和細滑很多,光彩透亮,酒水醇香,能賣上稍高一點的代價。

“孩子彆怕,是我,隔壁家的劉大娘。”劉大娘又拍了打門,嗓門宏亮道:“便利開門麼,大娘給你送些東西來。”

以後陸淺蔥花了一兩天的時候把鋪麵打掃清算了一番,該上漆的上漆,該修整的修整,又添了柴米油鹽桌椅板凳等很多用品,房間裡總算不顯得那麼空曠了,倒有幾分炊的溫馨來。

老婆婆粗啞的叫罵聲很快吸引了四周的鄉民來圍觀,陸淺蔥一時有些寬裕,見老婆婆顫顫巍巍的住著柺杖,她便上前扶了一把,道:“婆婆,外邊冷,您有甚麼話出去好好說。”

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