石季珊見她俄然硬氣了，先是一愣，轉而不通道：“若你做得好，我便將這塊玉送給你！”她將腰間佩帶的玉件取下來放在手心，此物雕作圓形，通體瑩潤潔白，隻在正中間有一個小小的素淨紅點，便給這金飾以畫龍點晴的一筆，望之極是不凡。

甲殼類植物？黃老財想了半天，才曉得她指的何物。“你說那一池子的蝦魁？明天有人送來給我的小孫子玩，說身形威武，被稱作殼將軍，能相互鬥爭，很有撫玩性。哼，外頭另有些場子，用它來賭鬥。”

寧小閒內心也笑了：“多謝你奉告。真不巧，姑奶奶的剛強就是葷食！”

黃老財皺了皺眉道：“莫非你要用它們來……？”

這溫度很讓她對勁。鐵板的溫度須在二百五十度擺佈，才氣完美烹調食品。有了這張鐵板，她做好這道摒擋的掌控，又大了好幾分。

她低頭查抄了一下，不由得讚了聲“好刀工”，每隻龍蝦重新到尾被一刀整整齊齊剖作兩半，冇有哪一邊多一絲，也冇有哪邊少一分。“可有使這鐵板保持高溫的體例？溫度須高但不成使它熔化或變形。”

“不錯。”她頜首道：“叨教花圃中那一池……甲殼類植物，養了多久了？”她顛末時，明顯看到了一池的龍蝦。但是不曉得這裡是如何稱呼它的。

她進了廚房，和兩位大廚子交換了一番，又查詢了安排物料和調味品的櫃子。兩位廚子見她隻是個不滿雙十韶華的小女人，傳聞她與人打賭，便都獵奇起來，想在一邊觀賞。

黃老財叮嚀下人去池子裡撈了五隻龍蝦，裝在木桶裡。龍蝦個頭都不算大，長度隻與寧小閒的小臂相仿，但勝在個個生猛。

“本日嚐了府上的膳點，才感覺這是天底下極致的甘旨。”這倒是讚黃老財養廚子的銀子不白花，白叟產業下眉開眼笑。

這時就顯出他朝雲宗掌門對勁弟子的深厚功底來，那鐵板的熱度節節上升，直到寧小閒喊了聲“能夠了”，這才定住了溫度，未幾一點，也很多一點。

“有。”他取出一張上好的烈火符，“用它催動，可保持溫度穩定。我來幫你就是。”

拿塊玉佩就想打發我了？寧小閒內心嘲笑，正待出言回絕，長天卻俄然開聲道：“承諾她！”話音竟是她從未聽過的火急和嚴厲。

黃老財見她這麼快返回，不由詫異道：“寧丫頭，但是想好了做法？”

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共同得真好！她唸了這麼多個“我”字，石季珊若忍住不接腔，她也不好演下去。