禦封廚神_第三十章 見多識廣 首頁

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直到吃完整整一碗撒尿牛丸,唐芊靈才懷著衝動的情感對楚逍說道:“楚老闆的廚藝登峰造極,這道菜,比我曾在南邊吃的還要甘旨。”

唐小川一聽,立馬投目看去,神采極其奇特。

唐芊語望去,柳眉微蹙,感覺好生奇特,菜品怎能起的如此不雅?這不像是楚老闆一貫的氣勢啊!

這妮子脾氣是暴了點,不過麵貌和身材還是非常棒的,怪不得那麼能吃都不胖,本來喜好打打殺殺。

“大姐,你乾嗎呀?”唐小川的圓臉擠成了一團,不高興。

單是這牛肉和蝦肉,就相差十萬八千裡,直接影響成品菜肴的口感,並且楚老闆對火候的掌控非常到位,煮出來的撒尿牛丸方纔好,不老不嫩,不會呈現牛肉嚼不動或者不筋道的環境。

撈出鍋,放點切碎的香菜,撒尿牛丸,大功勝利,現在能夠撒尿了!

一個個門客瞥見倆美女,又都愣住了,與其熟諳的門客熱忱地打著號召,此處坐著的大多都是富賈,而唐家就在經商,以是或多或少打過交道。

“不會吧老闆,都辦完了?”

咬一小口,撒尿牛丸受擠壓小,以是湯汁不會刹時衝出來,如果咬下一大口,滾燙湯汁刹時濺出,嘴巴極有能夠燙出泡,這就是撒尿牛丸的由來,湯汁濺出,就像撒尿。

“對對對,老闆可必然要三思而後行。”

“送火讓你取暖。”楚逍放下火盆便分開了,隻剩板滯的餘婉晴。

做好三份牛丸,一一放入沸水中,添點鹽巴,待得牛丸變色漂泊起來,在水麵騰躍,便煮好了。

本覺得冇人說了,成果有一個腦筋不好使的門客傻傻笑道:“楚老闆,這麼快就辦完了?”

細細咀嚼,牛肉筋道,富有彈性,蝦仁鮮嫩,入口即化,帶有絲絲甜味,拌著皮凍化成的湯汁,回味無窮。

伎倆愈發諳練,做牛丸的速率愈來愈快,之前一分鐘勉強做一個,現在一分鐘能做十個,大大進步了效力。

南北方吃的東西差彆較大,而撒尿牛丸的配方隻要南邊的一家酒樓具有,正因彆處冇有任何一家會做隧道的撒尿牛丸,那家酒樓纔會非常火爆。

“是啊,固然那妮子生得貌美,但老闆必然不要被慾望衝昏腦筋。”

聽二人一唱一和,唐小川早就饞得流口水,唐芊語也有點等不及,都想見地一下這撒尿......牛丸,到底是何種美食。

菜名,真的不雅......

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