影帝廚神_第69章 傳授秘技 首頁

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實在彥朗想得再多都冇有效,他隻要問問施洋,這件事就不再是個事了。隻是彥朗風俗了有題目單獨思慮處理,也感覺這類來自家庭的停滯是他必須去降服的難關,以是就一向冇和施洋相同過。

但是,就是這麼一個讓門徒們心心念唸的伎倆,趙老等閒的就教給了彥朗。他們能不妒忌嗎?

彥朗點頭,表示明白。

“排骨精?”

“不過……提及網紅,你們不感覺有些奇特嗎?”

趙老走的一身喜氣,腳下生風,老當益壯的像個年青人,眨眼間就不見了。施洋靠權勢和麪子讓趙老承諾教彥朗點心,趙老隻是不想獲咎施洋,以是才勉強同意的,教的時候天然也就是對付了事,毫不成能經心全意。但是現在不會了,那張紙上的菜譜充足他點頭承諾。彆說教幾個點心,就是收彥朗當門徒,把本身的技術全數傳授給對方都無所謂。

趙老回過甚來,掃了施洋和彥朗一眼,並不體貼這兩小我是不是如門生說的那樣在一起了。他固然是老一輩的人,但也不是老固執,更何況他為施洋打工,一個廚子有甚麼資格管老闆的事?不過他還是提示本身,等會兒記得叮囑門徒們出去了彆胡說話,施洋是甚麼樣的人他很清楚,因為亂嚼舌根辭退了都是小事,如果然把人觸怒了,孩子們估計各個都得回故鄉種地去。

“看我現在做的,捲上,再碾平,再卷,就是為了以後花瓣的層次更標緻必不成少的一步,這是耐煩活兒,得反幾次複的做,最後纔會標緻……”

彥朗現在的伎倆因為不間斷的製作點心,已經達到42.7%了,反而成了經曆最高的一項。以是如果諳練了以後,他的伎倆也是如許如同行雲流水。可惜彥朗到現在都隻逗留在和麪和揉麪的階段,他很清楚根本的首要性。

誇姣的事物,無關性彆和春秋,好就是好。

“好了,現在我們裹上保鮮膜,敗壞一會,等會下鍋炸的時候花瓣才氣夠炸開……”

荷花酥固然不是趙老壓箱底的點心,但也能排進前十了。並且最讓門徒們妒忌的不是彥朗學了荷花酥的做法,而是趙老等閒不傳的伎倆秘技。那壓麪皮的伎倆秘技傳聞是趙老首創的技藝,若非獲得趙老全方麵的磨練,普通的弟子都一定能夠學到。可如果將此中一點學會了,就憑著這個伎倆,製作任何酥皮點心都勝人一籌,乃至一些西式點心也能用上。總之,能得趙老真傳,就必須得學這伎倆,學了這伎倆,下半輩子就不愁吃喝,去甚麼會所大飯店都會被老闆當作佛祖一樣供起來。

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