能夠說，千百年前的爆米花是近當代各種五花八門膨化食品零食小吃的“先人”。

“5毛錢一鍋，這四鍋一共2元錢。”老邁爺答覆道。

大爺將玉米和大米都過了一下稱，每樣都有4斤，因而對著馮氏說道：“老邁姐，你這是全數都要打嗎？”

“好勒，冇題目，開端燃燒吧。教員傅錢你收好了！”馮氏現現在是財大氣粗型，不等教員傅把活乾完，直接就預付了現金給他。

……

打爆米花看似很簡樸實在是技術活，節製火候和藹壓表的溫度很關頭，因為漏氣而爆不熟或過爆是常有的事，光練習用的糧食就得200多斤，才氣漸漸學會的，同時還要會補綴這些東西才行，不然的話一出點狀況就會寸步難行的。

“感謝老邁姐啊。”老邁爺看到馮氏如許利落，也挺歡暢的，明天來這楊家寨是來對了，光看這一起上的氣象就曉得這裡的人不差錢，估計這兩天的活不會斷的，必定能賺很多錢的。

爆米花的發明折射出中原飲食的豐富多彩，其深切的含義就是初創了一種食品的加工體例—膨化食品。