磨豆漿剩下的豆腐渣也冇有華侈,很多處所都不會華侈豆腐渣,做的好吃起來彆有一番滋味,顧西將鹹菜梗切碎,籌辦了大量蒜末和辣椒,鍋裡放油辣椒蒜爆鍋,將鹹菜放入翻炒,再倒入豆腐渣翻炒,最後撒如蔥花,便能夠吃了,因為鹹菜很鹹,以是其他的佐料也不消再放,這類炒好的豆腐渣,如果有粥的話,就著粥吃就是一道不錯的小菜。
休整了一天,顧西就拿出了從鹽湖帶返來的鹽水,豆腐的製作被擺上了日程。
他也會更加儘力的。
顧西抱著軟綿綿的小娃娃,滿身生硬,萬一力道不好捏壞瞭如何辦?嬰兒真的太軟了,他都不敢抱。他早就給小崽子想好了名字:“就叫魏樂吧,但願他一輩子快歡愉樂。”不是特彆龐大的名字,簡簡樸單,但是已經包含了他的祝賀,本來他糾結了好久冇決定取甚麼名字,還是霍白奉告他,桑傑更但願的是本身的孩子獲得祝賀。
“小西,你總要適應的”宋宣一副過來人的模樣拍了拍顧西的肩膀。
前麵的幾天,在族人的一同儘力下,童修家的屋子就建成了,屋子的款式都是仿照顧西家建的,有一點很特彆的是,他們的屋子中間有一顆大樹,童修特地建了個小板屋,作為唐寧的小事情室,而他們家的屋子也是全數落最閃亮的,掛著寶石珠簾的大門,五光十色,非常凸起,這珠簾的創意還是顧西提出來的,唐寧立馬就脫手做了出來,還送了顧西一套,顧西無法就掛在洗漱間的門上了。
大師一起又等了一會,顧西戳了戳豆腐,感覺差未幾定型了,就迫不及待翻開蓋子,有些泛黃的豆腐,模樣不太都雅,但是已經成型了,冒著熱氣,一股豆腐的味道飄散開來。
桑傑笑著把小樂樂接了過來,小樂樂還是笑眯眯地,老是一副很高興的模樣,莫墾家的小亞獸莫沫已經會走路了,他站在桑傑的腳下,仰著頭看著小樂樂,小孩子看小孩子總很獵奇的,部落裡冇有其他的小亞獸了,再過不久,他就有小火伴一起玩啦。
豆腐的製作過程也是顧西之前看電視看來的,記了個大抵。黃豆已經在水裡泡了一夜,能夠直接開端脫手製作了,霍白直接用兩塊石頭相互碾壓,黃豆就被碾壓出豆漿來,黃豆加水,這反幾次複,充分的碾壓下,就獲得生豆漿了。力量大就是好乾活,比石磨還快還費事,顧西從狐族獲得的麻布裡剪了一塊做過濾用,將碾壓出的豆漿用麻布包裹後擠壓,就能將豆渣給過濾了出來,剩下的生豆漿倒進鍋裡熬製,煮沸後,舀去浮沫,再點進鹽鹵攪拌,顧西不敢多放,隻點了少量,嚴峻地看著石鍋,十幾分鐘後就眼看這豆漿開端結豆腐花了。