李用和帶著幾個部下去了群牧司牧地的草料場，預先查抄一番，早晨也要住在那邊，明天賦返來。

托著酒精燈，徐平帶著李璋來到院裡的大楊樹下，照著樹乾上。

李璋聞聲玩就精力起來，跟著徐平回了屋裡，取了酒精燈出來。這已經不是本來那隻，蘇兒見了酒精燈眼饞，讓秀秀跟徐平本身也要，秀秀壓著不給她，她便把那一隻取走了，托口林素娘早晨做針線要用，秀秀也冇體例。這一隻是用桑懌從汝州帶返來送給徐平的汝窖瓷杯做的，更加精美。

李璋嘻嘻笑著，問徐平：“如何是哥哥在忙？秀秀呢？”

冇多大一會，李璋從內裡噔噔跑出去，見徐平在那邊忙，便湊過來看。

諸般忙完，已經到了太陽落山的時候。

這裡已經用圍牆圍了起來，並建了幾間屋子，完整成了一間釀酒作坊，早晨有莊客在這裡值夜。

徐平也是有一次在院裡乘涼的時候偶爾發明，本身院裡的楊樹上爬了很多蟬猴，一時髦起捉了很多，用油炒體味個嘴饞。在宿世這類東西的吃法已經風行開來，代價不菲，徐平也隻是記得時候常吃的東西，到了長大卻已經吃不起了。來到這個天下，卻俯拾皆是。

徐平在這裡忙，李璋便到屋裡去喝水。

酒足飯飽，李璋問道：“哥哥，聽你明天要蒸酒？”

此時一輪明月高懸，透過院子裡的楊樹撒下斑班駁駁的影子。

李璋道：“實在另有一些，我讓高大全帶歸去讓莊客吃了。對了，另有一些蝦，我們做了吃吧。”

徐平卻分歧意。這一是真華侈糧食，他宿世的思惟以為這是罪大惡極，等閒不能如許做。再一個第一次蒸的酒發酵不完整，口味也有不同。

李璋笑笑：“那裡，我醉了兩次，就再不敢喝你釀的燒酒了。倒是段爺爺，喝了前次帶去的酒學得有力量，念念不忘，叮囑我此次多給他帶兩壇。”

徐平笑道：“要甚麼蟬蛻！你細心看著，隻要那些還冇出殼的，多捉一些，明天我們炒了下酒。”

此時蒸酒的器具早已換過，特製的一口大甑，容積比釀酒的大缸還要大上一些，一甑剛好就是蒸一缸的料。鐵鍋也是特製的，剛好就是一套，都一起擺在釀酒園地的一旁。

一隻蟬趴在樹上，正從殼裡脫身出來，渾身潔白，柔若無骨。

這上麵撒的是白糖，不知花了徐平多少工夫！氣候熱了，徐平本身也想吃個糖拌西紅柿爽口，讓徐昌出去買糖，才曉得這個年代隻要紅糖，並且極度不純潔，雜質極多。就如許的糖，代價還貴得嚇人，不是普通布衣吃得起的。平常老百姓想吃口甜的解饞，隻能是買餳糖，即麥芽糖之類。為了把買來的紅糖變成白糖，徐平又是加石灰水，又是用活性炭脫色，最後製成的還是帶著微微的黃色，並且還不能真正成沙糖。