紀安山微一皺眉，臉上另有笑意，“哦？這話從何提及？”

陳掌櫃正洗耳恭聽，俄然聽她把話鋒轉到他身上，忙笑著接道：“田丫頭說的冇錯，就比如這豬大腸，之前咱老是嫌他臭，嫌他難聞，但是隻要多些耐煩，把豬大腸洗潔淨了，把再大料這麼一燒，燉出來那味，豈是肉香能比的，麥芽家冇前提，她隻用鹵的，她跟我說了今後，我又發明瞭幾種燒法，賣的還不錯，今兒給你們也嚐嚐，我覺著吧，隻要肯嘗試，就冇啥難的！”

他如許一講，汪鴻生反而要替麥芽發言了，他伸脫手，表示紀安山彆再說了，“本縣倒感覺這小丫頭說的在理，先前是我考慮不周，五年時候的確不敷，種個果樹都冇長成，何談收成呢，要不如許吧，再加五年，統共簽十年，你們看如何？”

紀安山趕快帶著世人，鞠躬施禮，鞠的都是九十度，雙手握拳，頭垂的很低。

謝紅英憤恚道：“他家有那本事嗎？我大哥再過不久都要到衙門裡任職哩，咱還怕他們不成！”

歸去的時候，顛末陳掌櫃的店，瞧著他的小飯店，現在改頭換麵，招牌上鮮明寫著四個大字：同福酒樓。門口裝修的也跟之前分歧了，把劈麵的宏記都給比了下去。店門口擺了一排桌子，賣了些剛從田家進返來的鹵肉跟涼菜，門前人流也很多，看模樣買賣不錯。

紀安山卻有些不美意義，這幾日費事田家也很多，他到縣城裡，也就是跑跑腿，領著他們見了縣令，那十年的左券，還是麥芽爭奪的呢，他實在不敢居功。但既然都到這份上了，如果不出來，倒要叫人惹非議了。

李氏聽彆人誇她兒子，天然是樂的合不攏嘴，本來想插嘴的，可一聽老夫子講的專業束語，便不敢吭聲了。

紀安山對此話也深感附和，的確如此，東西擺在哪，誰弄出花來，誰就得了先機，相反的，如果冇阿誰眼力見，倒是千萬行不通的。

等他走了以後，紀安山小聲的給幾小我先容縣衙裡的大抵環境。這位師爺，姓彭，單名一個仁字。而縣老爺姓汪，名鴻生。

謝文遠一屁股坐到炕上，謝婆子跟兩個女娃都坐在炕的劈麵。兩個女娃子都在低頭繡花，冇敢支聲。唯有謝婆子，嘴一張就籌辦嚷嚷兩句，被謝老二一個眼神一瞪，滾到嘴邊的話，又生生給嚥了歸去。

汪鴻生笑道：“紀兄前些日子說的承包荒地一事，我已跟師爺籌議過了，雖說荒地無主，但歸根結底都是我大明的國土，這左券還是要簽的，不過既然是荒地，你們儘可放心，稅租不會很多，意義到了就行，要不我們先以簽五年為限，等五年以後再另行商討，你們看如何？”這位縣老爺天然也有他的算盤，剛一開端，他不會把房錢提的太高，萬一如果他們嫌貴不租了，豈不是一分錢都冇有了，但是五年以後，荒地是否贏利，也能見著分曉，到時候再議，這話裡的學問可就大了。