陳掌櫃連聲獎飾道：“這烤出來的肉就是不一樣哩，有股子煙燻味，另有你抹的花椒水，吃在嘴裡麻辣麻辣的，很過癮哪！”

麥芽想了想，“你去削些竹簽，大抵這麼長，要很細哦！”她比劃著長度，得有東西串肉。

早晨元青跟李氏冇有來，田氏便叫冬生盛了一大碗雞湯送疇昔。

“成啊，我削竹子最快了，”林虎這話可不是吹的，農家的男娃，乾這些小活，那絕對是不再話下。

切好了一盆子五花肉，用鹽，醬油跟醋醃製入味。冇有其他的調料，她隻得搗些紅椒粉，又到門外摘了些胡椒葉子，拿回家搗成碎汁，比及烤熟，刷一層就行。麥芽把弄好的肉端到院子裡，林虎的竹簽已經削了些。麥芽便批示著他們串肉。

傍晚的時候，麥芽就做在院子裡籌辦烤肉。

竹筍燉出來的湯就是鮮，雞肉嫩滑，湯汁更是美味實足，香味撲鼻。

麥芽笑著道：“不放鍋裡燒，說了得烤嘛，等會你冬生哥返來，你叫他去把炭盆抱出來，”為了能做燒烤，她這些天存了很多的柴炭。把冇燒完的柴火弄滅，斷了氧氣，就成了柴炭。

田氏直襬手，“你們倆吃就行了，娘都吃飽了哩！”

陳掌櫃也不含混，一下子給了十兩銀子。

麥芽主動幫她盛了一大碗，彆的還把雞腿撕了給她，“娘，你得把這一碗吃了，必須吃光光，不準剩！”

小翠也顧不上形像，抱著竹簽子啃，瞧見麥芽烤的太慢，她乾脆本身拿了肉串烤。二妞見她如許做，也學著本身烤肉，不過她們兩個火候把握的還不是太好，不是冇烤熟，就是烤太焦，不好吃。

明天已經找到新的作麵體例，如果再要，倒顯得本身貪得無厭了。

麥芽又回到廚房，從陳掌櫃帶來的肉裡挑些五花肉，切成大母指蓋大小的肉丁。她想著，等菜園裡的蔬菜成熟，能烤的東西還很多哩，比如烤玉米，哇！想起來就要留口水。

當下便跟田氏說要買些帶歸去，也一併買些綠豆芽跟涼粉。

麥芽直點頭，“你要不吃，那我跟哥哥也吃不下呀，還不如我們三個一併分了，大師都有的吃，如許才香嘛！”

麥芽又拿出幾根竹簽，放在架子上翻動，“這火小了點，很多烤一會，冇熟可不能吃。”

這是麥芽來到異世以來，吃的最好的一餐，真是大補，以後的連續幾天，她都覺著精力充分，老母雞湯不是蓋的。

林虎蹲在中間，看的眼睛都捨不得眨，差點冇把本身的舌頭吸掉，“好了冇，給嚐嚐吧！”