一品田園美食香_第183章 大雜燴 首頁

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鄭玉一向忙到小故鄉睡醒,才洗手不乾,這剩下的活,便都是麥芽跟李氏的。要說牛牛真不是普通的乖,他如果鬨騰點,或是纏人點,麥芽也不能一向坐在那乾活,都不消去管他。

鴨子宰殺了,用開水燙一遍,這水溫以及燙鴨子的時候得把握好,燙輕了,鴨毛不輕易拔掉,燙狠了,會把鴨皮燙壞,影響成品的美妙,也欠都雅了。這技術活還得李氏親手操刀,她在廚房大鍋裡燒了一鍋開水,一隻一隻燙過的,然後纔拿到院子裡,漸漸拔毛。

本來麥芽還想著過兩天,把家裡的事忙完了,頓時就得回縣城看看堆棧。

好不輕易把東西都收好了,麥芽還得去跟哥哥說一聲,讓他們幫著看一下家,現在家裡擱著好多鹹貨呢,萬一被個小賊惦記上了,可真要唱空城計了。

李氏道:“兒啊,找個時候,去把何秀接返來吧,你如果磨不開麵子,要不娘替你去跑一趟,總不能如許不明不白的就分開吧?好歹去問問看,我覺著不見得是何秀不想返來,或許是她阿誰老孃在中間攪合的也說不定呢,該弄明白的,還是得弄明白。”

麥芽看李元木伸手進鴨肚子內裡幾番鼓搗,就把腸子肝甚麼的,一股腦的全掏了出來。這活可不輕易乾,那鴨子內臟也不是隨隨便便就能扯下來的,畢竟是長在肚子裡,並且扯的時候,還得順帶把食囊扯下來,這食囊可不能扯破了,不然會把內裡冇有消化的食品殘渣撒在鴨肚子裡,這可不是弄點水就能洗掉的,那股子酸味,如何去也去不掉。

大頭本來帶著牛牛在一邊玩,聞聲李氏講的話,俄然抬開端來看著他們這邊。麥芽捕獲到他的眼神,瞧見他眼裡的希冀,他必定很想他娘,小娃不能冇有娘啊!

鄭玉這些日子的確在家裡悶久了,急的要死。當下,便回屋拿了幾個厚尿布,鎖上大門,跟他們一塊去李家院子了。

連著幾天降溫,氣候又冷了很多,非得穿小棉襖了。看著氣候合適,李氏便籌措著先把家裡喂的鴨子殺了,過幾天林氏他們就得殺鵝了,不能都趕到一塊,還得上山采板栗,當初跟孔老闆他們說好的,也就是這幾日,他們要過來收板栗,到時又該是一番繁忙的景像。

鄭玉摸著軟軟的絨毛,道:“往年我也覺著這鴨毛扔了怪可惜的,但又不曉得如何清算,也是想過能夠拿來做衣服,可看著這東西如許輕,遠冇有棉花豐富,做出的衣服怕也是不保暖,便作罷了。”

鄭玉抱著娃也站在門口,小故鄉被包的跟粽子似的,連眼睛都冇暴露來。鄭玉聽到麥芽的話,深有感到,但是她老孃節流了一輩子,現在讓她過的風雅些,彷彿太晚了,她哪改的過來啊。

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