公然是財大氣粗的酒樓掌櫃！

婁掌櫃默了默，開口問道：“是哪三個字。”

婁掌櫃一聽這話音，心想著這是還要抬價，便笑嗬嗬接道：“雖是如此，但外人能夠不曉得，酒樓的本錢也是極高的，就後廚的那些大廚，哪些不是靠銀子月月供著的？依我看……”

豬皮凍？

但是，劈麵之人卻擺了擺手，笑道：“用不著紙條記，就三個字，歸去奉告你們的大廚便可。”

錢掌櫃一撩衣袍，在他劈麵坐下，比他笑得還要陰冷：

灌湯包的秘方也不是不能賣，畢竟這類大酒樓裡大廚一堆，時候長了，遲早都能揣摩出來。現在這奉上門來的銀子，不要白不要。

“大哥，你這是如何了？”林善舉伸脫手在林善行麵前晃了晃。

任芸現在已經難掩臉上的高興了，眉梢眼角俱是笑意。

一頃刻後，林善舉就僵在了原地，瞳孔地動普通顫抖。

婁掌櫃望著她一臉的泰然自如，心道你哪兒來的惶恐？清楚平靜得很。

捏著這白得的三百兩銀票，比她宿世進賬一個小目標都歡暢。

在一旁望著二人針鋒相對的任芸：“……”

“3、三弟……”林善言好半天視野才聚了焦，聲音都有些顫抖，“剛纔，剛纔來了兩個大酒樓的掌櫃，娘、娘把灌湯包的秘方給賣了……”

他們都未曾下過廚，天然不曉得這玩意兒是甚麼，怎的就能做出灌湯包來？

看那些門客還說不說他水韻閣都不如一個破攤子了！

但是等他嚐了一口後，卻不由地皺起了眉頭。

剛開口，就被錢掌櫃不耐煩地直接打斷：“我要買你灌湯包的秘方，你就說賣不賣吧。”

怪不得他們如何都冇揣摩出來！這灌湯的秘方竟然如此簡樸！

任芸收起了停業式淺笑，她安閒風雅地在桌子另一邊坐下，唇角勾起一抹疏冷的笑意，淡淡道：

婁掌櫃考慮了好半晌，終究決定道：“明日水韻閣定然會上新灌湯包，我們臨時先等等，先瞧瞧水韻樓門客的反應再說。”

婁掌櫃回到錦軒閣後，天然也是第一時候便將秘方奉告了後廚。

他轉而朝錢掌櫃嘲笑道：“那錢掌櫃又是來做甚麼的？莫不是也是奔著秘方來的？”

“豬皮熬出的水，可天然成凍，將之與肉餡拌在一起，包進包子皮裡上鍋蒸，豬皮凍遇熱既化為湯汁，這便是包子裡灌湯的法門了！”

幾個大廚也嘗過胖嫂灌湯包，天然也品得出味道存在的差彆，隻得表示再考慮考慮。

任芸卻不置可否，隻意味深長地笑了笑：“我這灌湯包啊，但是家傳的技術，按事理是毫不能外露的……”