一樓設早茶下午茶，中午及晚餐是火鍋。

上了二樓的人一看，再也移不動腳步：

孺子坐蓮花，一小片一小片的鹵蛋，擺成蓮花形狀，中間坐著一個用蘿蔔雕成的小孺子。

牆上一幅畫：笑容慈愛的老母親，半彎著腰，正揭開鍋蓋，內裡冒出紅色的熱氣。中間一個臟兮兮的小男孩，盯著鍋裡，嘴角流著些許亮亮的液體。

圍觀的人很多，看到酒樓名是“有間酒樓”，都群情紛繁。一下子，大師一傳十十傳百，都在會商名字的意義。

能進這類處所消耗的，不識字的很少，即便真不識字，也不美意義問。

乃至油鹽醬醋蔥薑，都可自行調配。

“傳聞這酒樓都是你一小我打理，按村裡民風，都要來添點財氣和人氣，這不，我們怕你忙不過來，就早點來，看看有甚麼能幫手的。”

跑堂及點單職員同一著玄色褲子及盤扣襯衣，右下角繡紅色圖滕，左胸口一塊小長條形牌，上麵寫著本人名字，頭頂係一塊玄色方巾。看上去精力實足。

價位有便宜有貴的，隨便本身選。

一天下來，酒樓毛支出是500兩銀子子，包間支出200兩，自助餐支出150兩，一樓支出150兩。

幾天疇昔了，買賣雖冇開業當天這麼火爆，但慕名而來的人也很多，每天毛支出約200兩銀子。淨支出約160兩。照這勢頭下去，一個月淨支出估計是6000餘兩。

另還請來了梨園子的女人們，全數穿上紅色緊身旗袍，並列站在酒樓門口兩邊。

旅店的伴計們都很鎮靜也很等候，早早到店了，換上了店主說的“事情服”：

縣太爺地點的VIP包房，陸妍正給在坐的派髮卡片。

“我就是幫手打理，可不是老闆。不過，大師能來，我很高興。你們先進院子，吃點零嘴，待會直接去酒樓喝早茶。”

鼓勵廚師創新，如果廚師創出的菜品通過了，有一兩銀子的嘉獎。大師的人為一個月一兩，在同業算高的，這一個菜便一兩，讓大師的創新熱忱空前高漲。

“能在省會開酒樓，那但是給村裡長臉麵的事，你這丫頭，也不提早說一下。”

帶孩子的還能夠在小事情坊磨豆漿，給每個孩子免費供應一小袋泡好的紅豆，酒樓免費做成紅豆羹。

客人本身能夠隨便挑選，菜吃完了，頓時又彌補上。

上麵正麵寫著VIP三個字，讓各位簽上名，印有酒樓名及地點，後背則是酒樓的輿圖。

“你們這是？”