剛體味完環境,二寶就來到了寶妹的院子門口,君墨他們都在院門處站著,按柳湘玥的意義,要逼著二寶大聲給餘珊做包管,店裡的女人們則和柳湘玥一起站在餘珊房間門口,等候二寶做完包管以後,發了紅包纔給他開門接新娘,寶妹則是在屋內陪著餘珊,以防餘珊身材不適。
等書白返來,柳湘玥他們三個也將今早送來的新奇食材全數措置結束了,還將每一道菜品的配菜也都歸置結束,隻等書白上部下鍋烹調了。
柳湘玥這幾日也冇閒著,不斷地設想菜單,顛覆又重來,反幾次複的,最後終究定下一桌席麵的每道菜,然後找來箜銘將菜名潤色。
不能親手製作,柳湘玥隻好親身籌辦質料,翻糖部分需求翻糖膏,乾佩斯,色素適當,白油用於塗在手上防沾,蛋白糖霜適當;海綿蛋糕部分,因為要烤3個4寸蛋糕,需求低粉,雞蛋,糖,黃油和牛奶;百香果芝士磅蛋糕部分,籌辦做一個6寸蛋糕,需求黃油,奶油乳酪,細沙糖,雞蛋,牛奶,低粉,泡打粉和百香果。因為翻糖蛋糕每層做高些比較標緻,加上冇有深模具,以是多做些蛋糕糊,烤兩個高的蛋糕疊在一起。
終究,到了三天以後的大喜之日,柳湘玥早早帶著書白去了廚房,冇體例,現在為了她這個不穩定的虛丹境地,七位夫君果斷反對她親身下廚,隻能苦了書白了。
“哎呀,有寶妹她們忙活呢,我還是情願在廚房忙著,不過我們確切該去觀禮了。”柳湘玥擦擦手,就率先分開了廚房,君墨他們也就跟在柳湘玥身後,順次分開了。
接下來,書白開端製作海綿蛋糕,全蛋放入無水無油盆中,插手糖。牛奶和黃油隔水熔化。用打蛋器打發全蛋。將麪粉篩入,用刮刀將麪粉和蛋糊切拌均勻,取兩到三勺麪糊放入牛奶黃油液中拌勻,再將拌好的糊倒入麪糊盆中切拌均勻。倒入模具,高低火烤兩刻鐘擺佈。
將海綿蛋糕放入烤箱以後,書白持續製作起百香果磅蛋糕,.將黃油切成小塊室溫硬化。奶油乳酪隔熱水攪打至光滑無顆粒。將糖插手黃油中打發成色彩發白的羽毛狀。再將奶油乳酪插手黃油中攪拌均勻。雞蛋打散分次插手,每次插手後都要攪拌均勻再插部下一次。插手牛奶和百香果拌勻。將泡打粉和低粉異化,篩入乳酪糊中,用刮刀翻拌均勻。將蛋糕糊倒入模具,放入預熱好的另一個烤箱中,烤將近半個時候。