異界美食大師1_044 做冰淇淋 首頁

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“好了好了,我曉得了,扶我去廚房吧。”柳湘玥對於現況隻能讓步,誰讓她跟普通人的環境不一樣呢。

“哎,我實在也冇啥要求,並且我比玥姐姐你還小呢,這事兒也不急。”寶妹又不是那種鑽牛角尖的人,隻不過碰到這類事,多少都會感覺有些失落,也是普通,“對了,我明天看淩天姐夫出門了,他大抵多久返來呢?”

“淩天走了?”柳湘玥看明天醒來今後,隻要箜銘和玄奕在身邊。

柳湘玥把芒果去皮去核後稱重,然後攪打成芒果泥,因為將果肉內的纖維全數打碎,冰淇淋纔會細緻,以是柳湘玥用了較長的時候,然後在芒果泥裡插手檸檬汁和剩下的細沙糖,攪拌均勻,放進冰箱冷藏,等異化物完整冷卻後,將冷藏好的芒果泥倒入,並用打蛋器攪打均勻。

餘珊走後,柳湘玥看著做冰淇淋剩下的蛋白,本著不能華侈的原則,柳湘玥決定再製作兩款小吃,把這些蛋白消化掉。

“嗯,帶著魔魔一起歸去了。”箜銘扶著柳湘玥起家。

“我內心稀有,並且隻是吃了一點點,不礙事的。”柳湘玥看餘珊對冰淇淋的反應不錯,就提出了先推行冰淇淋,然後再推行冰淇淋蛋糕的事兒,餘珊點頭附和,然後就各自取了一小部分,拿到店麵裡,給明天在店裡消耗的會員客戶試吃。

“是呀,我倒是想呢,但是也要照顧你的肚子啊。”寶妹說著,就將本身的手放在了柳湘玥的肚子上,“玥姐姐,會不會因為你懷了雙胞胎,以是肚子才比普通人大?”

柳湘玥先將蛋白放入無水無油的一個大盆內,然後插手沙糖和檸檬汁,打至硬性發泡,然後將蛋白糊裝入裱花袋。

做完了當天售賣的根基量,柳湘玥看著廚房裡新奇的生果,俄然特彆想吃冰淇淋,柳湘玥決定先做芒果和巧克力兩種,現在氣候方纔轉熱,能夠小量的先投放出去,做個預熱,比及正式進入夏天,便能夠大範圍地製作和發賣了。

“哎呀,可真好吃,”寶妹各嚐了一塊,然後就將它們收好,並冇有籌算一口氣吃完。

第一種是腰果蛋白薄脆餅乾,配料需求蛋白,糖粉,油,低粉,腰果和一小撮鹽。

做好以後,柳湘玥先給本身挖了一小塊,咀嚼過後,感覺通體鎮靜,然後就開端製作動手特濃巧克力冰淇淋,配料需求黑巧克力,鮮奶油,黑朗姆酒,蛋黃,黃油和細沙糖。

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