異界美食大師1_025 開張大吉 首頁

字體:      護眼 關燈

上一頁 目錄 下一頁

鍋貼的配料很簡樸,水,麪粉,肉,蔥,薑,醬油,白鬍椒粉,鹽,料酒,花椒粉和香油。但是,一道好吃的黃金酥脆鍋貼,倒是需求一些小技能的。

“這,不成能,門主如何會受權你開店,還是作為百花門名下的財產,我不信,這必然是你作假!”朱嫂不敢信賴她看到的文書。

在卡仕達醬冷卻好後,柳湘玥把烤好的千層酥皮,切生長方形小塊,她取一小片千層酥皮,擠滿卡仕達醬,鋪上切成兩半的草莓,再擠滿卡仕達醬。

柳湘玥像是揉麪,將麪粉和水異化後,揉成一個軟硬合適的麪糰,再用力揉到大要光滑以後,將它安排一旁,蓋上濕布,靜置備用。

終究,店鋪的牌匾上,在兩個古樸的大字之下,是柳湘玥用花體英文謄寫的“Happiness”,當然這讓做牌匾的徒弟費了好一番工夫才搞定,而柳湘玥之以是對峙加上這個單詞,多少也是因為對本來天下的記念。

草莓拿破崙酥的酥皮,實在和前次製作蛋撻的酥皮是一個彆例,柳湘玥快速的將酥皮烤製完成後,就開端籌辦起餡料。

被打臉的朱嫂和她朋友們灰溜溜地分開了,而柳湘玥則鎮靜地向幫她說話的幾位修士提出,免費辦理會員卡的建議,如許今後她們再來店裡購物都能夠享用積分,在特彆日子更是有會員扣頭能夠享用。

接著柳湘玥開端製作肉餡,她將除了蔥末以外的其他質料全數放入一個大碗裡,用筷子朝著一個方向攪拌異化,直到肉餡發粘時,插手蔥末,持續攪拌,直到蔥末和肉餡異化均勻。

然後,柳湘玥又鋪上第二片千層酥皮,擠卡仕達醬,放上草莓,擠卡仕達醬並鋪上第三片千層酥皮。最後,撒上糖粉,並在頂部放上草莓作為裝潢,草莓拿破崙酥就完成了

以後,柳湘玥將倒好的異化物,過篩重新倒回奶鍋,並插手香草精,重新中火加熱,並不竭攪拌。一向加熱到沸騰,成為濃稠的卡仕達醬,卡仕達醬放入冰箱冷藏至適合溫度。

此話一出,幫腔的人都表示感激,而冷眼旁觀的則表示遺憾,不過柳湘玥又說當來店裡消耗滿必然靈石數後,也是能夠晉升會員的,大師聽完都欣然接管了柳湘玥的發起。

就在此時,二寶俄然走了過來,說內裡有人找柳湘玥,聽得柳湘玥一頭霧水。

擀好麪皮,在此中間放上一些肉餡,再將麪皮對這,把餡兒包起來,捏緊,兩端留出開口,全數搞定後,柳湘玥找來一口平底鍋,倒入一些油,將油在鍋內塗抹均勻後,柳湘玥將鍋貼們擺入此中。

加入書架我的書架

上一頁 目錄 下一頁