在此次冷藏過程中,柳湘玥開端製作蛋撻水,先用雞蛋清製作淡奶油代替品,再將淡奶油與牛奶異化,插手細沙糖與煉乳,加熱攪拌至沙糖溶解。冷卻至不燙手後,插手蛋黃與低筋麪粉,攪拌均勻便可。
而對於這個略奧秘的百花門門主,柳湘玥是冇有多少好感是,通過月長老一些淺表性的話語提示,柳湘玥已經體味這個門主完整就是個想占便宜又不想著力的主,柳湘玥當然不會對他有任何希冀。
月長老是獨一曉得門主真是設法的人,隻是眼看門主和柳湘玥的衝突牴觸越來越狠惡,恐怕門主一個打動,做出悔怨的事,因而這才冒然開口,也算是提門主承諾了柳湘玥的要求。
“都起來吧。”是叫柳湘玥她們進洞的那聲音,聽起來並不衰老。
第一步是製作蛋撻皮,根本配料需求低筋粉220克,高筋粉30克,黃油40克,細沙糖5克,鹽1.5克,水125克,裹入用的黃油180克。而柳湘玥則按照人數和比例做了調劑
“確切還未曾嘗試過,但是劉媽對你讚美有加,想必湘玥的技術也是極好的吧。”月長老略作思考。
約莫一個時候的上山路,月長老將柳湘玥帶到一處洞府前,冇錯,確切是個山洞,月長老冇有理睬柳湘玥的震驚,就這麼悄悄地立在洞府外,等待門主傳喚。
“月長老,等您三百歲壽辰的時候,湘玥給您做個大蛋糕,就當感激您在這段日子裡的照顧了。”柳湘玥非常樸拙地說道。
“天真。”女人聲音變得嚴厲。
“湘玥,你分開了,文長老她們豈不是更加便利針對你做不好的事?”月長老聽完搶先門主回話,試圖勸止柳湘玥。
留夠了廚房世人的分量,柳湘玥帶了十個蛋撻分開廚房,而在歸去的路上,不竭有光點射入本身材內,柳湘玥在高興的同時,更加等候月長老吃以後的反應了。
“是,月謹遵門主唆使。”月長老好脾氣地接管了這個成果。
“那你且說說本座欠了你甚麼,又該如何賠償你纔算對勁?”女人的聲音聽起來冇有剛纔那麼冰冷了。
柳湘玥再次敗壞好的麵片拿出來,反覆剛纔的體例,再停止四折兩輪。一共停止三輪四折。把三輪四折完成的麵片擀開成厚度約0.3厘米的長方形。
“哼,你那點兒小錢,本座還不放在眼裡,隻是你所需求的防備陣法本座供應不了,你下山後自行想體例吧。”百花門門主的聲音聽起來有些怠倦,隨即就表示月長老帶著柳湘玥分開洞府。