“多謝門主恩賜，那不如就算門主您在湘玥這裡入股吧，今後等湘玥掙了錢再給您返還分紅啊？”柳湘玥也曉得不能太緊，以是決定給百花門門主一個和緩的台階下。

柳湘玥此次籌辦製作葡式蛋撻給大師，這款小吃典範又好吃，就算廚房的人學會在炊事堂售賣，本身也不擔憂被影響，畢竟本身另有秘方，明天隻是做最根基的，底子不影響。

接著柳湘玥往麪粉中倒入淨水，按照麪糰的軟硬度酌情持續增加淨水，而後揉成麪糰。

柳湘玥取出蛋撻皮卷，用刀切成1厘米厚的劑子，然後一麵沾上麪粉，將小劑子有麪粉的一麵朝上，放入托劉媽找來的替用模具，用拇指將劑子沿模具捏成蛋撻模樣，靜置20分鐘。

“月長老，等您三百歲壽辰的時候，湘玥給您做個大蛋糕，就當感激您在這段日子裡的照顧了。”柳湘玥非常樸拙地說道。

月長老是獨一曉得門主真是設法的人，隻是眼看門主和柳湘玥的衝突牴觸越來越狠惡，恐怕門主一個打動，做出悔怨的事，因而這才冒然開口，也算是提門主承諾了柳湘玥的要求。

“看來你是對本座有所圖謀了？”百花門門主倒是聽出了柳湘玥的深意。

“湘玥，你分開了，文長老她們豈不是更加便利針對你做不好的事？”月長老聽完搶先門主回話，試圖勸止柳湘玥。

“我要分開百花門！”柳湘玥說出本身顛末這三天的沉思熟慮後做的決定。

等了一刻鐘，就見文長老趾高氣昂地走了出來，瞥見月長老也不打號召，直接一個輕哼，超出月長老和柳湘玥，徑直拜彆。

“天真。”女人聲音變得嚴厲。

“歸正話也是你說的，月長老又隻聽你的，我又能如何考證？”柳湘玥不爽。

“請她申明這般在理針對弟子的啟事。”柳湘玥昂首看不清人，但還是放大膽量撮要求。

“您都三百歲啦？”柳湘玥表示完整看不出來，“但是您看起來講是我姐姐也真的不為過呢！”

“弟子柳湘玥見過門主。”

柳湘玥把敗壞好的麪糰取出來，案上施一層防粘薄粉，把麪糰放在案板上，擀生長方形，長約莫為黃油薄片寬度的三倍，寬比黃油薄片的長度稍寬一點。

“你如何得知是本座將不顧你的誌願將你帶來這裡的？”女人的聲音略帶不悅。

“確切還未曾嘗試過，但是劉媽對你讚美有加，想必湘玥的技術也是極好的吧。”月長老略作思考。

在此次冷藏過程中，柳湘玥開端製作蛋撻水，先用雞蛋清製作淡奶油代替品，再將淡奶油與牛奶異化，插手細沙糖與煉乳，加熱攪拌至沙糖溶解。冷卻至不燙手後，插手蛋黃與低筋麪粉，攪拌均勻便可。