妖靈珍饈誌(gl)_第31章 酒香肉(二) 首頁

字體:      護眼 關燈

上一頁 目錄 下一章

“小縣主還真夠率性的,話說返來落蘇燈到底是個啥?”

小曲比她還不樂意,活力地說:“我明天本來都和翰采約好一起去我家插地頭香的,趁便也好待她見見我爹孃,這下好了,全泡湯了。”

酒香肉早早地出了鍋,也放了好久,涼透了。何未染取了兩隻小碗,彆離盛了三塊肉給李苦兒和小曲,持續忙活其他菜式。

“以後就更簡樸了,加淨水、女兒紅、兩大塊冰糖,對了,另有五花肉,先用大火燒開,然後小火燉約莫半個時候,直到收汁。”何未染放下大勺,“現在便隻需等著就好了。”

“也對,縣主小嘴兒刁著呢。”

落日西斜,王爺用飯的時候也到了。外頭聚著的人根基散了,他們隻知何未染做了一道紅色的肉,至因而不是小縣主口中皇宮裡來的酒香肉,不得而知。大順也買茄子返來了,整整兩籮筐,大的小的胖的瘦的長的圓的,要甚麼樣兒的都有,上小曲這兒記了賬,代價自不普通,但因是小縣首要的,也冇人說甚麼。

“嗬,誇你們還不信呢。你們也不必爭了,一會兒做好了就給你們嚐嚐這酒香肉是如何個味道。”何未染搖點頭,持續忙活。

二人對視一眼,深感有理,便隻貓在灶房裡。

“本來是如許……”李苦兒歎一口氣:“哎,看來明天不能回家插地頭香了。”

“彆說,我還就信何姐姐能做出來小縣首要的味道呢。”

說話間,南乳汁已經炒得差未幾了……

小曲倒是比她明白很多,對勁道:“我都問過啦,傳聞是甜甜的,鹹鹹的,紅紅的,跟紅燒肉似的,但是比紅燒肉的色彩光鮮很多。”

“此乃酒香肉的要緊之處,南乳汁顛末炒製,色彩會更素淨,味道也會更香醇,不然呀,一會兒和豬肉一起煮的時候就會變暗發黑,欠都雅了,小縣主家大廚做的酒香肉,色彩冇有宮裡的標緻,許就是少了這一步。”

何未染看這兩個小女人你一言我一語都挺逗的,忍不住輕笑起來,道:“那裡,我也感覺她們冇你們倆聰明。”

“哪有如許的啊?!玩個燈還要我們這麼大群人陪,如何陪啊!”

內裡越來越鬨,李苦兒瞥眼一看,哪止是後廚的,前院很多下人也過來湊熱烈了。他們不敢出去,隻不時往裡偷望,然後會商何未染做不做得出酒香肉的題目,非常失禮。

小偏言:“蜂蜜不消了麼?”

加入書架我的書架

上一頁 目錄 下一章