金老闆說完話,店中一片沉默。
店裡店外的切磋聲此起彼伏。
倒是常萬樓大笑起來,道:“金老闆說得好聽。你將各族獸類下鍋的時候,可有想過他們本來應當是度過平平平生的?”
高老闆不慌不忙,淡淡道:“啟事有二。其一,飲食之道,如果僅僅是為了滿足口腹之慾,還如何能被稱為是一種技藝呢?調百味如和陰陽,冇有表情超出其三,也始終隻是個煮夫罷了。我們說過,這第三道題不是菜品,而是主題。【零↑九△小↓說△網】常先生的佛跳牆味道雖好,但對於‘百鬼夜行’一題的解釋,實在過分陋劣。金老闆的水煮肉片已經證明他的廚藝在你之上,我感覺如果他也做出佛跳牆來,未見得會輸給你。”
“火五爺,您為何發笑?”常萬樓皺眉道。
常萬樓頭上冒出汗來。
火五爺道:“我隻是感覺,一個用幾十種食材來做佛跳牆的人,說出如許的話,實在是諷刺。”