公用的發酵桶是楊延融特彆訂做的，在都城裡頭能工巧匠多的是，至於蒸餾用的器具，楊延融親身畫圖，做了一個密封機能遠遠高於現在的一個蒸餾器。因為貧乏不鏽鋼，隻得退而求其次，用的是特大的陶罐，縱使鄙人麵用烈火猛燒，也不會出甚麼題目。這一次試釀，楊延融買了五千斤糧食，就連釀酒用的水，也選用的是優良的山泉水，讓人從十裡以外運來的。。若真能按楊延融所說百分之七十的出酒率來算的話，這一次足能釀出三千多斤酒出來。

顛末冗長的三四個時候的等候，用毛竹筒做成的導管內裡終究緩緩的流出來了清澈的酒水，淡淡的酒香傳來，有一種令人舒心不已的感受。

“我說大師哥啊，你這釀的是酒麼？”楊延嗣看著談笑風生的兩人，不解隧道：“我都嘗過了，淡得很呢，莫非這真的是酒？”

“莫非失利了？”桑雨初內心格登一下，但是看了仍然在若無其事的楊延融一眼，又定下心來了。

培養酒麴但是個詳確活，楊延融自以為冇有阿誰耐煩，便把體例教給了陳楠。當然，這類酒麴可分歧於現在的大眾酒麴，乃是停止微生物培養。這幾天，楊延融帶著幾個師弟們都呆在陳沖的酒坊內裡幫手，畢竟有些體力活，還是得由男人們來完成。楊延融彷彿成了大將軍，叮嚀起師弟們來，那真是叫得心應手。畢竟昂揚的薪水擺在那呢，誰如果不經心極力辦事兒，那對不起，該乾嗎乾嗎去。

“師父，如何辦？楊大哥釀酒失利了！”可兒急了，搖著師父的手臂道：“師父，你快想想體例啊。”

楊家的各個兄弟們也都在小聲的竊保私語著，對這類從未見過的蒸餾器具感到萬分獵奇。每一小我心頭都有一個疑問：倒底能不能釀出酒來呢？

楊延融看著院子中站滿含期盼之色的人們，大聲隧道：“開壇，試酒。”

“聞到冇有，這酒好香啊！”老七楊延嗣鎮靜起來了，從速跑疇昔用提子接了一提酒嚐了起來。

顛末這幾天來初期的籌辦事情，統統設備均已到位。楊延融這是第一次釀酒，但對釀酒的工藝爛熟於胸。固然如此，但也必求儘善儘美，每一口大缸都要細心的查抄一下是否有裂縫，就連藐小到每一根導管，他也要摸一摸看一看，是否合適工藝的要求。看著大院子裡擺放得滿滿鐺鐺的五十個大型陶罐，楊延融下達了燃燒開端蒸餾的號令。請來的五十個工人安閒不迫地開端燃燒。