韓望調查過，花娘酒鋪一斤米酒賣兩文錢，但是縣府那邊最好的酒能夠賣到十文錢。韓望很快計算出：一文錢一斤黍能夠釀兩斤淺顯米酒，扣除酒麴藥、野生費，能夠賺兩文錢；如果提純一下，一斤黍釀半斤四十度擺佈的糧食白酒冇題目，起碼能夠賣六文錢，如許用的酒麴數量冇增加，但是能夠賺四文錢，百分之兩百的暴利啊！

兩個小人竟然爭論不下，馮舉看了姚明每天食譜冇題目，蔣言報上來的代價也冇題目。這兩文錢看起來未幾，但是一個月三十六文，一年四百多文就是大數量了；這個期間一兩銀子能夠供鄉村一家人過一年，換算一下四百文能夠讓一家人過3個多月。因而上報到韓望。

臨時對付了炊事費，韓望拿出四百文投資，第一項就是花娘酒鋪，主如果開蒸餾酒技術，提純白酒度數，後代茶糖菸酒四項中目前獨一可行的就是酒。

先姚明的食譜和蔣言的代價產生了衝突，遵循蔣言的調查，兩個大人（包含苦爺）加上十四個孩子，一頓午餐，米飯兩文錢，蔬菜兩文錢，肉蛋類四文錢，生果類三文錢，湯一文錢，總計十二文錢，出預算兩文錢。

韓望放學後藉著談午餐盒飯的機遇和花娘籌議借她家酒鋪展開酒文明研討和提高的巨大奇蹟。花娘很痛快，”蒙學午間餐飲，十文錢妾身就接下了。不過，這十裡八村雖說我這鋪子有釀酒專營權，但縣府的酒麴都是定量的，一個月能釀得百十斤酒算是頂天了，韓先生你把這酒釀了去，妾身這鋪子可就要關長了~“

先是借雞下蛋法，馮文雖說不出飯錢，但是韓望還是從馮文那邊假貸到了一貫錢也就是一千文，承諾一年以內還錢，利錢三百文。然後用先一百文給花娘作為預付款，剩下兩百文月本月尾連同下個月一百文預付款一次性付清。

花娘給他倒上茶，接著說“人家又說了，一天十文，一個月三百文，一年三千六百文，薄利多銷，細水長流，上那找這麼穩定的客人；再說俺有了十文，彆家冇這十文，一天兩天見不出，可時候長了差彆就大了，另有，馮莊的娃娃們吃了俺做的飯，那是替俺花娘傳名聲，三五個月下來，俺酒鋪的買賣想不好都難啊！“說完美滋滋的。

韓望看著三個小人各抒己見，也不製止，還參與此中，通過指導，啟，終究處理兩文錢。主如果調劑食譜，降落高價牛羊肉類占比尋覓低價替代豬肉鵝肉魚肉，儘量采購常見的大眾性生果還能夠用黃瓜、荸薺等。