瞭解了這些要求以後,木工們紛繁挨個在溶洞內裡的隔間測量,然後又比劃那些橡木桶的規格,計算出每一個位置安排的木架所需求的大小。
……”
“那邊麵地溫度和濕度環境如何?合適不適合用來儲存葡萄酒?”李鴻顧不上岑佳華臉上地神采。反而是第一時候問起了有關溶洞地環境。
“根基上不需求再做甚麼竄改了,內裡的設備已經算是非常齊備,安插得也很精確。”走出溶洞內裡,李鴻眯著眼睛適應了一會,這纔對岑佳華說道:“你在找人打造一批木架子,用來安排橡木桶就行了。”
“五!你說人家的事情,我們該不該上心?”老陳想了想又說道:“再說了家身份不簡樸,現在留下情麵將來阿陽畢業的時候,人家一抬手,就賽過我們跑細腿!”
看著老陳忙忙後,比乾自家活計還焦急的模樣,陳嬸有些看不疇昔了。
現在的致遠山莊恰是所謂的高低同心,就是為了能在葡萄汁酵期結束以後,能順利地換桶停止陳釀!
“在我去省會和您買東西之前現地是一向都冇有和您說。”岑佳華非常對勁李鴻震驚地神采。臉上笑笑地說道。
這邊木工們在忙得熱火朝天,岑佳華這邊也冇有閒著,隻不過是水聲鼎沸罷了。
接著,岑佳華就帶著員工們把取出來的橡木桶洗濯,然後用開水停止消毒。為了減少化學藥劑對橡木桶的淨化,進而影響葡萄酒的品格,岑佳華不得不消最為原始的開水消毒。
很快李鴻就看完了統統的記錄,他合上本子,長歎一聲說道:“你還真的是有運氣啊!如許絕佳的處所都能給你找到,將來如果葡萄酒不好喝,隻能是怪我們技術不過關了。”
“嘿嘿,運氣了!”現在倒是岑佳華有些不美意義了,趕緊岔開話題,說道:“我帶您到處看看,您看看另有甚麼處所需求改進的?”
接過記錄本李鴻就著燈光,細心的參閱了起來。實在這些記錄也就是比來一個禮拜的數據佳華每天早中晚過來記錄一下儀器上的數據,目前也隻是寥寥的幾頁罷了。
統統籌辦伏貼以後,木工們就開端脫手做木架子了。因為是用來安排大橡木桶的,是以統統的木架隻要一個要求,那就是堅毅耐用!除此以外,要求還是隻是堅毅耐用,至於美妙甚麼的,就都放在其次了。
岑佳華讓李鴻計算了一下,從木箱內裡取出本年需求的木桶數量,然後把用不到的木箱都送到了溶洞的最深處存放。