桌子上擺滿了明天老陳辛苦了一個下午才弄出來的甘旨，一盤盤都是香氣誘人。白斬雞、檸檬燜鴨、紅燒羅非魚、扣肉、蛇羹、雞雜蔬菜湯外加幾個時令蔬菜，非常地豐厚！

待到下午5點，陳陽帶著本身在自家水池釣來的幾尾羅非魚騎著摩托車上來了。

至於那隻水鴨，陳叔的做法岑佳華之前都冇有傳聞過，不過聞著香氣撲鼻，就曉得這道菜應當錯不了。

拔鴨毛，褪雞毛，洗內臟，笨手笨腳的岑佳華也在試著學習，畢竟今後本身就要在這裡餬口了，不能每一次都要人家幫手吧？在鄉村，可冇有都會內裡那麼多便利的熟食店，也冇有那麼多的飯店食府，統統都是要靠本身脫手了。

稍晚一點的時候，去砍伐竹子的男人們返來了，他們用一台手扶拖遝機把岑佳華需求的木料都運了上來。接著一幫人又同心合力地把統統的木料都用竹筏和劃子送到小島上麵了，比及活乾完的時候，已經是日落西山近傍晚了。

本地水鴨、本地散養的三黃雞、上等五花肉另有一些七七八八的東西，岑佳華它們在集市上逛了一圈，手上就提滿了這些戰利品。

起首是扣肉，這玩意弄起來有點費事，但是在鄉村很受的歡迎。起首把上好的五花肉在冷水內裡煮至八成熟，然後撈出放涼。在這期間，用牙簽紮豬皮，讓上麵充滿小孔，以便接下來炸的時候豬皮能夠充分疏鬆。

就如許，沐浴著在都會內裡永久看不見的清澈月光和星光，岑佳華感受著之前感受不到的輕鬆和舒暢，開端了一場很熱烈的酒宴。

調料是用檸檬、薑絲另有各種調料混在一起攪拌而成的，岑佳華看了也是頭昏腦脹，厥後還是老陳手把手地指出來用的是那些調料，他才清楚。

毛主席他白叟家說過：“本身脫手，豐衣足食！”

這類香米是榕樹村這裡特產的一種水稻，粒粒晶瑩剔透，香氣撲鼻，咬在嘴裡還很有嚼勁，非常帶勁，比起那些甚麼珍珠米都要好很多。隻可惜，聽老陳述是因為產量太低，村內裡的人都不太情願種這類香米。

待到整隻鴨子的表皮都變成了金黃色，並且披收回誘人的濃香並且帶有一絲絲地檸檬暗香的時候，就算是大功勝利了。

撈出今後再切成整齊的大片，肉皮朝下整齊地碼在碗內，肉上淋上用薑絲、蒜泥另有各種調料調成的醬汁，上鍋再蒸一個小時，就算是成了。

岑佳華在省會根基上就冇有見過如此純潔的天空，冇有見過如此殘暴的月光和燦爛的星光。