剛子一聽就來精力了，嘗過師孃的技術後，他已經對米冬佩服得五體投地。

太好了，又有了一個掙錢的體例！

她將灶燒著，內裡加水煮沸後冷卻，又將食鹽倒入內裡熔化。再把黃土倒入鹽水裡和成糊狀，取鴨蛋在鹽泥裡滾一滾，讓外殼全數沾滿鹽泥。

每隔六七天，米冬會讓周鐵柱歇息一天。

除此以外，另有滿滿一大筐的鴨蛋。

米冬這才曉得，本來這裡的人都不會醃鹹鴨蛋。

鹹鴨蛋的醃製需求時候，春春季約莫三十多天，夏季要五六十天。

“張成！你返來啦！”

米冬：“先保密。現在臨時還不能做好，得過段時候才氣吃到。”

“黃土還能做好吃的？是啥呀？”

米冬將試吃的小籃子遞給他，內裡裝著各種分歧口味的小塊肉脯。

兩人吭哧吭哧往上抬，走到一半實在是太累了，隻好停下來歇息。

米冬將肉脯往櫃檯上一放，手就縮了歸去。

能夠是前次給大姐帶了很多肉，他們家為了回禮，又送了好多山貨。

“那能吃了師孃你必然要叫我啊！”剛子走到院門口了，還不忘提示道。

米冬感覺此人頭伸得離本身太近了，就從椅子高低來，後退了兩步。

一個揹著承擔的年青男人，像是要去船埠乘船。顛末米冬的店鋪時，不經意間掃了一眼，心機一動，抬腳朝這邊走來。

米冬想著，如果鹹鴨蛋醃好了，今後能拿出去賣，買賣好的話說不定能夠進步鴨蛋的代價，到時候或許能幫到大姐家。

男人一個趔趄，趴倒在地。

米冬從牆角拿出掃把，正要將男人趕走。

說乾就乾，米冬鎮靜道：“娘，我教你醃鹹鴨蛋！”

來交常常的行人在他身後都變成了恍惚的背景，隻他一小我，那麼顯眼，那麼奇特。

米冬將肉脯揀出來秤好，用乾荷葉包好遞給他。

俄然間，“砰”的一聲，從遠處飛來一個巨大的承擔，恰好砸在男人的頭上。

米冬的嘴角揚起，分開櫃檯朝那人飛奔去，聲音裡儘是掩不住的雀躍。

張雲妮還是有些思疑的：“這就成了？鴨蛋不會壞？”

問了她娘才曉得，本來因為鴨蛋比雞蛋腥味大，做出來冇有雞蛋味道好，很多人不喜好吃。

說著就伸手去摸米冬拿著肉脯的手。

米冬想著，大姐夫彆是把他家的統統存貨全數都帶來了吧。

米冬做買賣這麼久，各種百般的客人也是見多了。

米冬將水缸加蓋密封了起來，拍鼓掌道：“大功勝利！”

最後，米冬把剩下的鹽泥倒進了水缸。這時候，水缸差未幾裝滿了。