女孩兒也拿出一張紙條，當然，筆跡標緻還是蕭灑的行書，對著禿頂她念動手上的紙條：“評審是：國度特級廚師、首批登譜國廚大典的沈抱石，國際三星廚師正川雄一，天下第一湯的嫡派傳人徐漢生，官府菜傳人樂青林，最後一個是外號叫金舌頭的魏寶成魏先生，這份評審名單你對勁麼？”

他昂首看看另一個灶台上的女孩兒，瞥見她謹慎地把那把古怪的長刀掛在一邊，隻用阿誰雙麵開刃的刀對著一個豬肚比比劃劃。

蘇仟抱著小膩歪站在廚房門口，瞥見沈何夕此時的目光是前所未有的敞亮和專注。

“沈老闆，你這是讓我欺負女娃兒？我贏了也博得不但彩啊。”

文河眯了一下眼睛，這類措置木耳的體比方何看都感覺有點眼熟啊？

五種食材都要切成極細的長絲，用高湯衝淋控水以後下入油鍋配以川地最好的辣味豆瓣醬一起翻炒幾下便能夠出鍋了。

“屠龍刀”沈何朝在她身後笑嗬嗬地安然接管了mm的歌頌。

禿頂也不傻，看了這個名單他立即梗著脖子說：“滿是魯菜滴人……”

蘇女神迷惑了。

年青人撓了撓本身的禿頂：“大抵是脆？”

沈何朝笑嗬嗬地順手在小本子上寫了幾個字：

如許如絲如縷的五色絲才更配得上它的名字吧。

在全部魯地來講，除了正川雄一是本國人，徐漢生因為汗青啟事蜷居省會的小店，其他的幾小我隨便哪個都是魯菜響鐺鐺的人物。

木耳和豬肚的肚絲算是這道菜內裡最難措置的，除此以外的雞皮也好萵筍也好千頁豆腐也好都要好措置很多，起碼它們質地同一形狀規整，不會呈現像木耳切絲這類產生一堆燒燬品的環境。

沈何夕單手握住兩把刀，一隻手懶洋洋地揉捏一下另一隻手的腕樞紐，聞聲裴板凳的抗議，她嘴角掛了一抹笑：“誰說我要跟你比魯菜了？我們做的都是川菜――一道都冇做過的川菜。”

女孩兒的手腕微轉，全部肚片就被她完整地取出了內裡的套層，薄薄的紅色的結締構造也在她的快刀之下被刮剃了潔淨。

想想就心塞。

木耳形狀多樣，想要取頎長絲就要先改刀措置木耳的形狀，裴板凳還是那一招，先切了薄片以後再謹慎地挨個破成絲狀，固然最後的成品確切達到了細絲的標準，但是阿誰形狀另有被燒燬在一邊不消的廢料讓在一邊給他幫手的正川平次都不忍心看了。

對於mm的統統決定，二十四孝好哥哥都是儘力支撐的，他當然曉得裴板凳的刀工確切不錯，但是mm既然說要接了帖子，那他就必然要給mm撐住了場子。