在她身後，9歲的弗雷德躍躍欲試地試圖用手去沾一下已經醃漬過排骨的調料。

調色彩味，先色後水，就是紅燒的法門，在味道的調和趨於完美的前提下，色宜淺不宜深，糖宜少不宜多。

色彩標緻……當然土豆也能很標緻。

凱瑟琳隻要5歲，是哈特太太最小的女兒，現在她捧著麪糰做成的兔子跟在沈何夕的身後，歡愉地像是隻小鴿子。

紅的？辣椒……綠的……還是辣椒，等等那是香菜。

每一口都是果香肉香焦香摻雜在一起的味蕾反動。

現在，這層膜被恰到好處的火力烘烤成了一咬即破的酥殼，緊緊包裹著內部的軟嫩和暗香。

內裡，要色彩標緻，要酥而不焦，要有食材與火焰直接對壘後勃發的焦香氣。

每一口都是多重的口感和非常的滿足。

在坐的赴宴者隻要泰勒夫人一小我是基督徒。

“我有一輛小型廂車，如果你情願我們還能夠去海邊的大市場采購……”

“嗚嗚~”凱瑟琳被甜甜的點心堵住了嘴，肉呼呼的小爪子抓著小白兔衝出去找媽媽去了。

就連看起來鬆散莊嚴的泰勒太太也帶著一瓶紮著胡蝶結的白蘭地來插手沈何夕的集會。

“不……上一段婚姻留給我的，隻要這個女兒了。”

“奶名流，你有甚麼想說的麼？”

“……”

何勉韻笑著看著在廚房裡繁忙的女孩兒，不知想到了甚麼，目光微微暗淡：“想要學習廚藝是很辛苦的事情，CiCi現在廚藝這麼好，疇昔必然吃了很多苦。”

比如這座都會常見的鰻魚，在被切段醃製過以後，進到了鍋裡，在熱油與蒜香的沖刷下，刹時發作出了本身掩蔽的香氣。

“不但是她，另有她的哥哥……”

土豆切成極細的絲，用淡鹽水泡去澱粉，油溫半熱的時候下花椒炸香，再取出花椒，把青紅椒絲和蒜瓣下鍋爆出香味，土豆絲瀝乾水分下鍋翻炒幾下，點醋撒鹽，就是中國北方最常見的一道家常菜了。

豐年青標緻的女人送來生果，有帥氣高大的帥哥送來披薩，另有敬愛的雙胞胎姐妹拍門隻為了顯擺她們手裡敬愛的小白貓“玩偶”。

沈何夕用了非常鐘的時候向哈特先生和泰勒夫人解釋本身這道菜的質料真的是potato。

紅燒，也是一種通貫南北的做法，法門就在糖，醬油，酒和油的搭配上。

富含膠原蛋白的肉質在湯汁的包裹下變得鬆而不散軟滑適口，還在調料的調劑下更加引誘人的神經。